Ayam Kecap Topping Mie Ayam. Resep Ayam Kecap topping Mie Ayam. Cuma bikin toppingnya aja karena lagi pengen praktis gak mau bikin kuah plus minyak ayamnya. Mie nya pakai yang instant aja.
Masak hingga kuah mengental, daging ayam meresap dan empuk. Ayam kecap siap sajikan sebagai topping mie ayam. Tau kan bunda momy kalo di mie ayam suka ada ayamnya itu nah aku buat ini.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap topping mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap topping mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap topping mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap topping mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Kecap topping Mie Ayam. Cuma bikin toppingnya aja karena lagi pengen praktis gak mau bikin kuah plus minyak ayamnya. Mie nya pakai yang instant aja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap topping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Topping Mie Ayam memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Topping Mie Ayam:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam (dada di fillet, lalu potong dadu).
- Gunakan 10 ceker ayam.
- Sediakan bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan sejempol kunyit.
- Gunakan bumbu tambahan.
- Gunakan 3 daun jeruk.
- Ambil 3 daun salam.
- Gunakan sejempol laos, geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 1 serai, geprek.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam (refinna) (bisa ditambah sesuai selera).
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm saos raja rasa.
- Ambil 3 sdm kecap manis / sesuai selera.
- Gunakan 1/2 blok gula jawa.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng, utk menumis bumbu.
- Ambil air secukupnya, sampai ayam terendam semua.
Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Masukkan kecap asin, merica, kaldu ayam bubuk ke dalam mangkuk. Ayam jamur: tumis bawang putih sampai harum.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Topping Mie Ayam:
- Siapkan semua bahan. potong dadu ayam. cuci bersih, lalu beri perasan jeruk nipis. diamkan 5 menit. lalu bilas air bersih..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, laos, jahe, tumis hingga harum..
- Masukkan daging ayam dan ceker, tambah air sedikit sedikit, sampai ayam terendam semua. lalu masukkan semua bahan tambahan. koreksi rasa. tunggu hingga air menyusut dan daging empuk..
- Jika dirasa sudah pas, sajikan. topping mie ayam sudah siap di santap. ❤ mudah kan membuat nya. 🤗.
Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam dan merica. Masak hingga ayam berubah warna, kemudian masukkan jamur dan aduk rata. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Makanan favorit nih dari dulu gak pernah bosen makannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap topping mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!