Ingin tau rahasia masak soto lamongan koya gurih(mudah dan enak) yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto lamongan koya gurih(mudah dan enak) terbaik! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah – soto lamongan koya gurih(mudah dan enak)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan soto lamongan koya gurih(mudah dan enak) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan koya gurih(mudah dan enak)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak soto lamongan koya gurih(mudah dan enak) hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto lamongan koya gurih(mudah dan enak) yuk!
Untuk menyiapkan Soto Lamongan Koya Gurih(Mudah dan Enak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan of Bahan Utama :.
- Ambil of Ayam 1/2kg (Dada campur paha).
- Siapkan of Kol.
- Ambil of Tauge.
- Sediakan of Telur rebus.
- Sediakan of Soun.
- Diperlukan of Bumbu Halus :.
- Ambil of Bawang Merah.
- Siapkan of Bawang Putih.
- Dibutuhkan of Kemiri.
- Dibutuhkan of Lada.
- Ambil of Kunyit.
- Siapkan of Jahe.
- Dibutuhkan of Ebi (Udang Kering).
- Sediakan of Bumbu Cemplung :.
- Sediakan of Sereh (memarkan).
- Sediakan of Daun jeruk.
- Gunakan of Bahan Koya :.
- Dibutuhkan of Kerupuk udang (goreng).
- Siapkan of Bawang putih potong halus (goreng).
- Dibutuhkan of Bahan Pelengkap :.
- Ambil of Daun Bawang.
- Siapkan of Daun Seledri.
- Siapkan of Jeruk Nipis.
- Siapkan of Bawang Goreng.
Proses menghidangkan Soto Lamongan Koya Gurih(Mudah dan Enak):
- Rebus ayam sampai empuk kemudian buang air rebusan pertama,dan rebus kembali ayam.
- Sambil tunggu mendidih,tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai wangi,kemudian masukan kedalam air rebusan ayam..Setelah mendidih tambahkan daun bawang,daun seledri,jeruk nipis(Optional).
- Matikan kompor,dan ambil ayam dalam rebusan kemudian goreng setengah kering,tunggu dingin,suwir2.
- Kol iris tipis(Boleh disiram air panas/direbus)Saya direbus.
- Tauge(Boleh disiram air panas/direbus)Saya direbus.
- Soun siram air panas.
- Kemudian untuk koya nya,kerupuk udang dan bawang putih langsung saya blender biar cepat halus menjadi bubuk(Pakai blender kering).
- Tinggal di tata bersama Soun,Kol,Tauge,Telur,Ayam suwir dan Bahan pelengkap,siram dengan kuah Soto yang segar.
- Untuk sambal Cabai merah,Cabai Rawit,Bawang Merah,Bawang Putih rebus,kemudian haluskan.
- Selesaiiiiii,selamat mencoba😊😊😊bila suka kecap,boleh tambah kecap..Semoga suka,dan semoga selalu memberikan masakan yang enak untuk keluarga…
Selamat mencoba resep soto lamongan koya gurih(mudah dan enak)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.