Resep: Soto Madura yang Lezat!

Posted on

Soto Madura. Lihat juga resep Soto daging Madura enak lainnya. Soto Madura (Madura: Soto Mâdhurâ) adalah jenis soto yang berasal dari daerah Madura, Jawa Timur berbahan dasar daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merah dan bawang putih, jahe, kunir, laos, Kemiri, jeruk purut, dan garam secukupnya. Soto madura super yang berlokasi di jl.

Belakangan berkembang juga penggunaan daging sapi yang. Resep Soto Madura, Hidangan Klasik yang Lezat dan Menghangatkan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Lagi mencari ide resep soto madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto madura yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto daging Madura enak lainnya. Soto Madura (Madura: Soto Mâdhurâ) adalah jenis soto yang berasal dari daerah Madura, Jawa Timur berbahan dasar daging sapi, telur rebus, kentang goreng dan tauge, dengan bumbu ketumbar, bawang merah dan bawang putih, jahe, kunir, laos, Kemiri, jeruk purut, dan garam secukupnya. Soto madura super yang berlokasi di jl.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Madura menggunakan 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Madura:

  1. Gunakan 500 gram daging paha sapi.
  2. Gunakan 100 gram paru (saya 200 gram).
  3. Sediakan 100 gram usus (saya g pake).
  4. Ambil 100 gram babat (saya g pake).
  5. Ambil 4 batang serai (ambil putihnya, digeprek).
  6. Siapkan 1 sdm garam.
  7. Ambil 800 ml kaldu sapi.
  8. Sediakan secukupnya jahe.
  9. Siapkan 4 lembar daun jeruk nipis (buang tulangnya).
  10. Gunakan Bumbu halus :.
  11. Gunakan 7 siung bawang merah (besar).
  12. Ambil 4 siung bawang putih.
  13. Sediakan 4 butir kemiri.
  14. Sediakan 1 sdt merica.
  15. Gunakan 3 ruas kunyit bakar.
  16. Siapkan 2 ruas jahe.
  17. Sediakan Sambal :.
  18. Sediakan Segenggam cabe rawit.
  19. Sediakan 1/4 sdt garam.
  20. Siapkan Pelengkap :.
  21. Ambil 3 butir telur rebus.
  22. Sediakan 1 btg Daun seledri.
  23. Sediakan 1 buah Jeruk nipis.

Belum lengkap santap siang tanpa sesekali menikmati hidangan. Salah satunya adalah soto madura yang memiliki citarasa yang berbeda dari soto lainnya dan Untuk membuat resep soto daging madura di rumah, anda cukup menyiapkan beberapa bahah yang. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Soto Madura or to the places that are closest to you SOTO Madura. Berita terkini soto Madura – Cara Membuat Soto Madura yang Enak dan Lezat, Simak Resep serta Bahannya Berikut.

Cara menyiapkan Soto Madura:

  1. Cuci bersih paru dan daging (klo perlu parunya dipotong supaya lbh bersih dan cuci di air yg mengalir). Lalu rebus/presto daging dan paru dgn 800ml air (sampai daging ada di dlm air) *tipsnya* agar hilang baunya, rebus dengan jahe yg digeprek. Presto 30 menit.
  2. Setelah 30menit, matikan dan biarkan presto hingga agak dingin, lalu buka dgn hati2. Ambil daging u/ di dinginkan dan saring kaldu. Sisihkan.
  3. Setelah daging dan paru dingin, iris kira2 3cm x 2cm. Lalu siapkan bumbu yg dihaluskan diatas, masukkan semua bumbu halus dan blender. Tips : jika menggunakan blender tambahkan minyak goreng agar lebih mudah halus..
  4. Rebus kembali daging dan paru dgn kaldu yg telah disaring..
  5. Tumis bumbu halus, serai, dan jeruk nipis sampai harum lalu Bersihkan sisa bumbu di blender dgn sedikit air kaldu, masukkan dlm tumisan sebentar. Matikan.. setelah itu masukkan dalam rebusan daging dan jgn lupa masukkan garam. Cicipi, jika kurang asin, bisa ditambahkan garam..
  6. Jika rasa telah pas.. rebus kira2 10 menit dgn api kecil, supaya bumbu meresap. Matikan dan sajikan dengan taburan sledri yg telah dipotong2 dan jeruk nipis. Jgn lupa cabenya 😁 dibawah ya.
  7. Cuci bersih cabe, lalu rebus sampai cabai empuk (kurang lebih 5-10menit). Ambil dan buang tangkainya. Lalu siapkan lepek(piring kecil) masukkan cabe dan garam. Haluskan diatas lepek..
  8. Lebih lengkap lagi, bila ada kerupuk udang, bawang merah(brambang) goreng. Selamat makaann 💖💖.

Soto daging Madura di Denpasar ini sambalnya menyengat lidah. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini. Catatan: Ciri lain dari Soto Madura adalah tambahan kentang iris goreng sebagai taburan/garnis. Resep membuat soto ayam khas Madura ini tidak sulit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.