Langkah Mudah Menghidangkan Bakmie Ayam Kecap yang Sempurna!

Posted on

Bakmie Ayam Kecap. Delicious in-house noodles made with sweet chicken topping. Delicious in-house noodles made with battered fried chicken topping. Delicious in-house noodles made with our in-house kriuk topping.

For this noodle bowl's success, it depends on two things: serving it piping hot, right out of a very hot wok, and finding some kecap manis, a molasses-thick sweet soy sauce. Kulit Ayam Goreng Bakmi Keriting Siantar harus jadi tujuan wajib kamu. Bakmi Ayam di Jakarta ini menggunakan mie yang ukurannya kecil-kecil, keriting, dan terasa garing.

Anda sedang mencari inspirasi resep bakmie ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmie ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Delicious in-house noodles made with sweet chicken topping. Delicious in-house noodles made with battered fried chicken topping. Delicious in-house noodles made with our in-house kriuk topping.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmie ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakmie ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakmie ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakmie Ayam Kecap memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakmie Ayam Kecap:

  1. Ambil 350 gr homemade noodle mie wortel/mie bayam.
  2. Ambil Bumbu mie:.
  3. Sediakan 3 sdm minyak wijen.
  4. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  5. Ambil 1/8 sdt garam.
  6. Sediakan Bahan ayam kecap:.
  7. Gunakan 250 gr daging ayam tanpa tulang, potong kotak kecil.
  8. Gunakan 2 sdm minyak sayur.
  9. Gunakan 4 buah bawang putih, cincang.
  10. Gunakan 4 buah bawang merah cincang.
  11. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
  12. Sediakan 1/4 sdt garam.
  13. Ambil 3 sdm kecap manis.
  14. Siapkan Bahan kuah kaldu:.
  15. Sediakan Tulang ayam.
  16. Gunakan 2 buah bawang putih geprek.
  17. Gunakan 2 sdm minyak sayur.
  18. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
  19. Siapkan 2 liter air, didihkan.
  20. Siapkan Bahan pelengkap:.
  21. Siapkan Bakso, sawi,,kerupuk pangsit, daun bawang, sambal.

Topping mie yang khas berupa potongan daging ayam kecap, char siu, tauge, dan sayur-sayuran akan membuat bikin kamu ketagihan. Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Bakmie Ayam Kecap:

  1. Didihlan air, masukkan mie, masak sampai mie matang, angkat, tiriskan, masukkan ke bumbu mie, aduk rata. Sisihkan.
  2. Rebus juga sawi, angkat, tiriskan.
  3. Ayam kecap: panaskan minyak sayur, tumis bawang sampai wangi, masukkan ayam, aduk dan masak sampai ayam kaku, masukkan lada, garam dan kecap manis. Masak sampai ayam matang.
  4. Kuah kaldu: panaskan minyak sayur, tumis bawang sampai wangi, masukkan tulang ayam, aduk rata, beri lada bubuk, masak sampai tulang berubah warna, angkat, masukkan ke air mendidih, didihkan sebentar, angkat.
  5. Cara menghidangkan: pada sebuah mangkuk, tata mie berbumbu lalu sayur, ayam kecap lalu beri kuah kaldu, taburi daun bawang, beri bakso dan kerupuk pangsit.
  6. Nb. Kerupuk pangsit saya buat dari adonan mie, tinggal di potong2 lalu digoreng..

Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi. Kemudian masukan ayam yang sudah dipotong kotak-kotak sambil diaduk hingga berubah warna. Masukan juga jamur yang sudah diiris, lalu aduk hingga layu. Tambahkan bumbu yang lainnya seperti kecap manis, kecap asin, merica, garam dan gula. Lalu tuangkan air dengan takarang yang sudah ditentukan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakmie ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *