Ingin tau rahasia memasak soto ayam lamongan lezat yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam lamongan lezat terbaik! soto ayam lamongan lezat salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan soto ayam lamongan lezat karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan lezat! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan soto ayam lamongan lezat hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ayam lamongan lezat yuk!
Untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan Lezat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan of ayam bagian dada (potong jadi 4).
- Siapkan of daun seledri.
- Siapkan of daun bawang pre.
- Ambil of sereh (geprek).
- Gunakan of daun jeruk (sobek-sobek).
- Dibutuhkan of penyedap.
- Ambil of garam.
- Diperlukan of air.
- Gunakan of minyak goreng.
- Diperlukan of Bumbu Halus :.
- Gunakan of bawang putih.
- Siapkan of merica.
- Diperlukan of ketumbar bubuk.
- Gunakan of kunyit.
- Ambil of jahe.
- Diperlukan of s.
- Siapkan of Pelengkap :.
- Diperlukan of telur rebus.
- Diperlukan of jeruk nipis.
- Dibutuhkan of bawang goreng.
- Dibutuhkan of Koya.
- Gunakan of Cambah rebus.
- Dibutuhkan of Kubis.
Langkah-langkah menghidangkan Soto Ayam Lamongan Lezat:
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar hingga mendidih dan keluar busanya, matikan kompor, buang air dan busanya, bilas ayam dengan air bersih. Tembakan air, rebus kembali..
- Di teflon terpisah, tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga harum, kemudian masukkan kedalam panci rebusan ayam..
- Masukkan seledri, tambahkan penyedap dan garam, masak hingga ayam matang..
- Pisahkan ayam, tiriskan, kemudian goreng sebentar hingga kecoklatan, kemudian suwir-suwir..
- Sajikan dengan nasi hangat, telur rebus, irisan daun bawang, dan bawang goreng. Kucuri dengan secukupnya jeruk nipis..
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto ayam lamongan lezat. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.