Resep: Ampyang kacang/ teng2 gula merah yang Lezat!

Posted on

Ampyang kacang/ teng2 gula merah. Masukan gula merah, gula pasir, garam, air perasan jahe dan air biasa. Ada yang kangen sama cemilan unik ini? Ini salah satu isian toples jaman baheula.rasanya yang manis gurih bikin nagih.

Rasanya khas banget gula merah dan jahe. Kali ini ingin membuat olahan kacang jadi bahan kacang akan dibuat ampyang. Resep ini terinspirasi dari Ferda Nia, tapi sedikit modifika.

Anda sedang mencari ide resep ampyang kacang/ teng2 gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ampyang kacang/ teng2 gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Masukan gula merah, gula pasir, garam, air perasan jahe dan air biasa. Ada yang kangen sama cemilan unik ini? Ini salah satu isian toples jaman baheula.rasanya yang manis gurih bikin nagih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ampyang kacang/ teng2 gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ampyang kacang/ teng2 gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ampyang kacang/ teng2 gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ampyang kacang/ teng2 gula merah menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ampyang kacang/ teng2 gula merah:

  1. Gunakan 250 g kacang tanah, sangray, buang kulit arinya.
  2. Siapkan 225 g gula merah disisir.
  3. Sediakan 75 g gula pasir.
  4. Gunakan 1/4 sdt garam.
  5. Ambil 1 sdm air perasan jahe parut (boleh diskip kalo gak suka).
  6. Ambil 100 ml air.

Resep Kue Ting Ting – AMPYANG KACANG GULA MERAH. Ruas yang wajib ditandai * Komentar. Lihat juga resep Ampyang Kacang Tanah + Kacang Mede Gulmer Cinnamon enak lainnya. Bahan : Kacang tanah Gula merah Gula putih Garam Air.

Cara membuat Ampyang kacang/ teng2 gula merah:

  1. Siapkan wajan diatas kompor. Masukan gula merah, gula pasir, garam, air perasan jahe dan air biasa. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk aduk sampai berbuih dan mengental (kalo susudiangkat cairan gula turunnya perlahan dan tidak terputus).
  2. Masukan kacang tanah, aduk cepat asal rata. Matikan api.
  3. Ambil sesendok adonan tuang diatas kertas roti, plastik tebal atau kertas nasi. Lalukan sampai adonan habis. Harus gerak cepat yaaa karena semakin lama adonan semakin mengeras dan susah disendokin.

Resep Ampyang Kacang Gula Merah mengingatkan cemilan favorit di masa kecil. Mungkin sesuai model wajah sendiri yaaaa hahahahaha –> keplak pakai gula batu! Gula Kacang atau ada yang mengatakan Ampyang Kacang merupakan salah satu hasil olahan yang cukup menonjol rasa gula merahnya yang enak. Hal tersebut dikarenakan kacang dikelilingi oleh adonan gula. Selain menjadi makanan dirumah, ternyata gula kacang juga menjadi jajanan yang telah populer sehingga mudah kita dapatkan di toko-toko baik dalam skala usaha kecil maupun besar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ampyang kacang/ teng2 gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.