Langkah Mudah Menghidangkan Pesmol Ikan Mas Untuk Pemula!

Posted on

Coba resep pesmol ikan mas sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol ikan mas, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Banyak orang tidak berani memasak pesmol ikan mas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Ikan bisa dimasak dengan berbagai macam olahan salah satunya dibuat Pesmol. Membuat pesmol bisa menggunakan berbagai ikan seperti ikan mas, ikan nila, ikan mujair dan ikan yang lainnya. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!

Untuk menghidangkan Pesmol Ikan Mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1 kg of Ikan Mas.
  2. Diperlukan 3 buah of Cabe rawit.
  3. Siapkan 5 buah of Cabe merah.
  4. Gunakan of Daun bawang.
  5. Siapkan 1 buah of Tomat (buang bijinya).
  6. Gunakan 3 lembar of daun salam.
  7. Ambil 2 batang of sereh.
  8. Gunakan 5 lembar of daun jeruk.
  9. Sediakan of Garam.
  10. Dibutuhkan of Gula.
  11. Diperlukan of Kaldu jamur.
  12. Sediakan of Penyedap rasa.
  13. Ambil of Bumbu halus.
  14. Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
  15. Sediakan 10 siung of bawang merah.
  16. Sediakan 5 buah of kemiri.
  17. Dibutuhkan 1 ruas of kunyit.
  18. Sediakan 1 ruas of jahe.
  19. Gunakan 1 ruas of Laos.

Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol.

Cara membuat Pesmol Ikan Mas:

  1. Cuci bersih ikan mas, marinasi dengan garam dan potongan jeruk nipis selama kurang lebih 30 menit.
  2. Goreng ikan hingga setengah kering.
  3. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, dan daun jeruk hingga matang dan harum.
  4. Masukkan irisan cabe merah, cabe rawit utuh dan air. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan penyedap rasa, tes rasa.
  5. Masukkan ikan mas yang sudah digoreng, aduk perlahan dan biarkan hingga bumbu terserap. Tambahkan daun bawang..
  6. Pesmol Ikan Mas siap disajikan..

Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Ibu saya jago banget masak masakan Indonesia. Tapi saya belum pandai urusan masakan yang bumbunya banyak, saya lebih suka bikin kue & pasta hehehe.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan mas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.