Resep: Kacang Tingting yang Bikin Ngiler!

Posted on

Kacang Tingting. Ting-Ting Kacang ini bisa jadi pilihan yang paling tepat. Rasanya yang manis, ditambah dengan renyahnya kacang, pastinya akan membuat kamu tidak bisa berhenti melahap cemilan yang satu ini. Lihat juga resep TING – TING KACANG enak lainnya.

Source: elsyescook Tingting, kudapan manis gurih olahan kacang ini pastinya sudah tidak asing di telinga Anda. Sebagai salah satu olahan tradisional dengan cita rasa unik, tingting memiliki banyak penggemar. Biasanya tingting dijual di gerai-gerai pusat jajanan oleh-oleh hingga pasar tradisional.

Sedang mencari ide resep kacang tingting yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang tingting yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang tingting, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kacang tingting yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ting-Ting Kacang ini bisa jadi pilihan yang paling tepat. Rasanya yang manis, ditambah dengan renyahnya kacang, pastinya akan membuat kamu tidak bisa berhenti melahap cemilan yang satu ini. Lihat juga resep TING – TING KACANG enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kacang tingting sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kacang Tingting memakai 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kacang Tingting:

  1. Siapkan 100 gr kacang oven(kacang tanah juga bisa).
  2. Ambil 75 gr gula merah sisir.
  3. Gunakan 50 gr gula putih.
  4. Gunakan 1/4 sdt garam.
  5. Siapkan 1 sachet vanili bubuk.
  6. Ambil 6 sdm air.

Ting ting kacang wijen Komposisi : kacang, wijen, gula, mentega. Ting ting wijen adalah olahan kacang tanah pilihan asli dari pulau Lombok yang diolah dengan tradisional namun tetap higenis dengan standarisasi pengolahan bahan pangan. Kacang tanah diolah menggunakan bumbu rempah-rempah dan kacang mete yang alami sehingga menimbulkan rasa unik. Lihat juga resep Ting Ting kacang tanah jahe enak lainnya!

Cara menyiapkan Kacang Tingting:

  1. Kita siapkan bahan2nya,(kalau pakai kacang tanah kita sangrai dulu tanpa minyak).Lalu tumbuk kasar kacang menggunakan ulekan(kalau saya pakai turbo chopper).
  2. Siapkan wajan masukkan gula merah,gula putih,garam & vanilinya,masak dengan api kecil setelah meleleh aduk rata (maaf saat gula meleleh tidak sempat kefoto)lalu masukkan 3 sdm air dan aduk2 kembali.
  3. Masukkan kacang aduk sampai benar2 rata,tambahkan 3 sdm air lagi agar mudah diaduk,masak hingga air menyust sambil diaduk2 setelah air menyusut tuangkan ke loyang yang telah dialasi plastik&tekan2dengan spatula (atau tekan2 dengan sisa plastik yg ada di loyang) lalu biarkan dingin.
  4. Setelah dingin&adonan kering & benar2 mengeras kita keluarkan dari loyang kita pindahkan ketempat yang rata & lepaskan plastiknya.potong menggunakan pisau & enthing2 siap disajikan..

Membuat cemilan ini tidak membutuhkan waktu yang lama. Bahannya juga tergolong murah dan mudah di dapat. Oleh karena itu daripada beli di luar, tidak ada salahnya kamu coba buat di rumah. Ting ting kacang merupakan camilan jadul yang sangaattt manis, karena memang terbuat dari gula pasir yang di masak sampai mengental lalu di tambahkan kacang tanah yang matang. Meskipun sangat manis, ting ting kacang memiliki penggemar yang tidak sedikit.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kacang Tingting yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *