Bagaimana Membuat Soto Lamongan Special Anti Gagal

Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep soto lamongan special ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! soto lamongan special, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Sebagian Besar orang sudah minder duluan soto lamongan special karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto lamongan special! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan soto lamongan special hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto lamongan special!

Untuk menyiapkan Soto Lamongan Special, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Sediakan of ayam kampung.
2. Ambil of Bahan pelengkap.
3. Ambil of Bihun.
4. Sediakan of Tauge (rendam air hangat).
5. Dibutuhkan of Tomat iris dadu.
6. Sediakan of Daun bawang.
7. Sediakan of Kol iris tipis.
8. Diperlukan of telur rebus.
9. Siapkan of Bawang merah goreng.
10. Sediakan of Bawang putih goreng.
11. Diperlukan of gula pasir.
12. Dibutuhkan of bumbu halus :.
13. Diperlukan of bawang putih.
14. Dibutuhkan of bawang merah.
15. Sediakan of garam.
16. Diperlukan of merica.
17. Siapkan of ketumbar.
18. Dibutuhkan of kemiri sangrai.
19. Dibutuhkan of kunyit bakar.
20. Gunakan of Blender bumbu dengan 2 sendok makan minyak goreng.
21. Siapkan of daun salam.
22. Ambil of serai geprek.
23. Dibutuhkan of lengkuas geprek.
24. Siapkan of jahe geprek.
25. Sediakan of Bahan KOYA.
26. Siapkan of Hancurkan krupuk udang dengan ulekan, campurkan bawang putih goreng yg di hancurkan.
27. Ambil of Cabai rebus kemudian haluskan untuk sambal.

Langkah-langkah menghidangkan Soto Lamongan Special:

1. Setelah bumbu berwarna kecoklatan,tuangkan pada kaldu yg sudah mendidih,salam,serai,jahe dan lengkuasnya ikut di cemplungin yaa.
2. Didihkan dengan api kecil l, masak kira2 30 menit atau sampai ayam empuk.koreksi rasa dengan memasukan kaldu ayam,gula pasir dan garam..
3. Setelah ayam empuk angkat ya sisihkan hingga tidak ada kuah menetes,kemudian disuwir2..
4. Taburi kuah yg sudah matang dengan bawang merah dan bawang putih goreng dan daun bawang.
5. Tata bahan pelengkap di mangkuk,siramkan kuah kemudian sajikan dengan potongan telur rebus dan taburi koya dan bawang gorengnya yaa.tambahkan sambal dan kecap sesuai selera.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto lamongan special. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.