Resep Soto ayam kampung lamongan sederhana yang Menggugah Selera

Ingin masak soto ayam kampung lamongan sederhana yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto ayam kampung lamongan sederhana terbaik! soto ayam kampung lamongan sederhana cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Banyak orang sudah minder duluan soto ayam kampung lamongan sederhana karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung lamongan sederhana! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Soto, masakan berkuah yang lezat ini tentu Bunda sudah mengenalnya. Resep Soto Lamongan – Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah Tujuan menggunakan ayam kampung, karena ayam kampung menghasilkan kuah yang begitu kuning dan rasanya pun lebih enak dari pada ayam biasa. Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan Sebagai contoh bahwa harus menggunakan ayam kampung yang berdaging.

Sobat dapat menyiapkan soto ayam kampung lamongan sederhana hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ayam kampung lamongan sederhana yuk!

Untuk memasak Soto ayam kampung lamongan sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Sediakan 1 ekor of ayam kampung sedang (ayam yang muda lebih empuk) dipotong sesuai selera.
2. Ambil 1/2 buah of jeruk nipis.
3. Sediakan 2000 ml of air.
4. Sediakan 4 lembar of daun salam.
5. Sediakan 6 lembar of daun jeruk (buang tulangnya).
6. Dibutuhkan 3 batang of serai (memarkan bagian putihnya).
7. Sediakan secukupnya of garam.
8. Dibutuhkan sejumput of gula (atau sesuaikan) sebagai penyedap.
9. Diperlukan secukupnya of merica bubuk.
10. Sediakan 2 sdm of minyak untuk menumis.
11. Dibutuhkan secukupnya of bawang goreng (untuk taburan).
12. Diperlukan 6 siung of bawang putih.
13. Gunakan 10 butir of bawang merah.
14. Ambil 2 butir of kemiri (disangrai).
15. Gunakan 2 cm of jahe.
16. Ambil 4 cm of kunyit (dibakar).
17. Siapkan secukupnya of irisan daun bawang.
18. Diperlukan 1 batang of daun seledri.

Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto ialah makanan ciri khas Indonesia seperti sop yang terbuat dari kaldu daging serta sayuran. Resep Soto Lamongan Asli – Soto merupakan salah satu kekayaan kuliner khas nusantara. Makanan ini termasuk dalam golongan hidangan dengan kuah yang berisi berbagai macam bahan-bahan.

Proses membuat Soto ayam kampung lamongan sederhana:

1. Lumuri ayam kampung yang telah dibersihkan dan dipotong dengan air jeruk nipis. Diamkan beberapa saat. Sisihkan..
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, kunyit. Kemudian tumis bersama daun jeruk, serai, irisan daun bawang hingga harum..
3. Bilas ayam kampung yang sudah direndam jeruk nipis. Kemudian rebus bersama daun salam hingga mendidih dan kecilkan api..
4. Campurkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan ayam kampung. Tambahkan garam, gula, merica, dan daun seledri. Tunggu hingga bumbu meresap..
5. Ayam kampung bisa diambil dan digoreng hingga kecoklatan, kemudian disuwir2 saat disajikan. Bisa juga dibiarkan pada rebusan soto..
6. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan bahan pelengkap lain (so'un, telur rebus, koya, krupuk udang, sambal soto, kering kentang, taoge pendek) sesukanya :)..

Isi dalam soto dapat berupa sayur-sayuran, daging, bahkan bagian tubuh hewan seperti buntut, kepala. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner nusantara yang sangat terkenal bagi masyarakat Indonesia, terutama masyarakat di pulau jawa. Ciri utama dari soto Lamongan adalah penggunaan ayam kampung sebagai bahan utamanya. Tapi jika tidak ada ayam kampung, ayam negeri juga. Soto Ayam – Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat.

Selamat mencoba resep soto ayam kampung lamongan sederhana! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.