Resep: Pesmol ikan mas Untuk Pemula!

Posted on

Lagi cari resep pesmol ikan mas yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan mas terbaik! pesmol ikan mas, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Banyak orang tidak berani memasak pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara. Pesmol ikan merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh banyak orang. Ikan yang dimasak dengan bumbu kuning pesmol ini sungguh sangat enak dan lezat.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!

Untuk membuat Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 2 ekor of ikan mas.
  2. Gunakan 1 sdm of air jeruk nipis.
  3. Siapkan 1/4 sdm of garam.
  4. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
  5. Sediakan 5 siung of bawang putih.
  6. Sediakan 5 siung of bawang merah.
  7. Gunakan 10 butir of kemiri.
  8. Dibutuhkan 1 ruas of jahe.
  9. Dibutuhkan 3 lembar of daun salam.
  10. Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
  11. Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas.
  12. Ambil 1 batang of serai.
  13. Dibutuhkan 1 buah of tomat.
  14. Ambil 2 batang of daun bawang.
  15. Siapkan secukupnya of cabe rawit.
  16. Sediakan secukupnya of garam.
  17. Sediakan secukupnya of gula pasir.
  18. Sediakan secukupnya of minyak goreng.
  19. Diperlukan 200 ml of air.

Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.

Cara menyiapkan Pesmol ikan mas:

  1. Bersihkan ikan mas. Lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng ikan dgn minyak panas sampe agak kering..
  2. Haluskan bumbu-bumbu: kunyit, bawang putih, bawang merah, kemiri dan jahe..
  3. Panaskan wajan,masukkan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahan air..
  4. Masukkan daun salam, daun jeruk,lengkuas,serai aduk rata..
  5. Masukkan tomat, cabe rawit..
  6. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Cicipi dan perbaiki rasanya..
  7. Terakhir masukkan ikan yang sudah di goreng, lalu aduk rata.😉.

Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap – Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.