Aneka Resep: Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea) yang Sempurna

Posted on

Lagi mencari resep yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea) yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea) terbaik! Hidangan yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Banyak orang takut mulai memasak yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Yangnyeom kurang lebih berarti dibumbui, Tongdak artinya ayam utuh. Aslinya, ayam utuh berukuran kecil dipotong-potong, dibalur adonan tepung, digoreng, dan dicampur dengan bumbu pedas manis asam (source: Maangchi's Fried Chicken, Yangnyeom Tongdak). Yangnyeom Tongdak dalam artian dari Wikipedia yaitu merupakan ayam goreng atau ayam yang dibumbui ala Korea.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea) hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea)!

Untuk menyiapkan Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Bahan :.
  2. Siapkan 500 gr of sayap ayam.
  3. Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
  4. Dibutuhkan secukupnya of Tepung kanji.
  5. Siapkan of Bahan perendam :.
  6. Gunakan 4 buah of bawang putih (diparut).
  7. Dibutuhkan 1 ruas kecil of jahe (diparut).
  8. Ambil 1/4 sdt of merica bubuk.
  9. Gunakan secukupnya of Garam.
  10. Gunakan secukupnya of Kaldu bubuk/kaldu jamur.
  11. Siapkan 1 butir of putih telur (kocok lepas).
  12. Dibutuhkan of Bahan saus :.
  13. Diperlukan 1 sdt of bawang putih bubuk.
  14. Diperlukan 4 sdm of saus tomat.
  15. Siapkan 2 sdm of saus sambal (lebih enak pakai saus sambal hot lava mama suka).
  16. Diperlukan 1 sdm of madu.
  17. Siapkan 1/2 sdt of cuka masak.
  18. Siapkan 1/2 sdt of gula.
  19. Gunakan Biji of wijen secukupnya (disangrai).
  20. Sediakan secukupnya of Garam.
  21. Ambil secukupnya of Kaldu bubuk /kaldu jamur.

Yang di konsumsi. sebagai makanan cepat saji di bar atau sebagai camilan setelah makan di korea. YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)] hallo. assalamu'alaikum. akhirnya. setelah sekian purnama, ikutan goyang dapur juga saya, walopun agak mepeet. ️😁 kebetulan punya stock resep yg sesuai tema Rabu ini aneka ayam goreng #Goda_AyamSorry YangNyeom Tongdak 앙넘 통닭 atau ayam goreng berbumbu ala. Resep Yangnyeom Tondak (ayam pedas manis ala korea) Bikin Nonton Deramamu Makin Asik !! – hai pembaca semuanya, pada kesempatan … semoga saja resep ini dapat bermanfaat untuk kamu yang hobi memasak. jangan lupa sebarkan Resep Yangnyeom Tondak (ayam pedas manis ala korea) Bikin Nonton Deramamu Makin Asik !! ini ke kawan kamu ya. Lihat juga resep Yangyeom chicken (ayam goreng bumbu ala korea) enak lainnya!

Cara memasak Yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea):

  1. Bersihkan ayam.lalu potong jadi 2.lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu bilas dengan air. Lumuri ayam dengan bumbu perendam Lalu diamkan semalaman d freezer. Balurkan ayam dengan tepung kanji sampai rata. Remas remas sampai tepung menempel rata di ayam..
  2. Diamkan sebentar sampai tepung meresap. Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang..
  3. Masak semua bahan saus menjadi 1 dengan api kecil sambil di aduk aduk. Masak terus sampai saus mengental. Koreksi rasa. Lalu matikan api kompor. Diamkan saus sampai agak dingin..
  4. Campurkan ayam ke dalam saus sambil di aduk rata.. Setelah rata angkat ayam ke atas piring saji lalu taburkan wijen sangrai secukupnya.ayam siap dihidangkan….

Ayam goreng Korea ini diolah dengan perpaduan saus pedas manis gochujang, bawang putih, gula, dan bumbu-bumbu lainnya. Kelebihan ayam goreng pedas a la Korea atau dalam bahasa Korea-nya adalah yangnyeom tongdak adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit dengan lumuran bumbu merah membara yang terasa manis, pedas, dan asin. Kali ini saya akan membuat AYAM GORENG KOREA terkenal dengan nama Yangnyeom Tongdak. makanan ini mempunyai ras yang khas yaitu perpaduan dari manis pedas. Ceritanya saya nih penggemar drama korea. Jadi kepingin nyoba juga masak masakan ala ala korea. tapi tetep rasa disesuaikan sama lidah saya. hihi.

Selamat mencoba resep yangnyeom tongdak ekonomis (ayam goreng pedas manis ala korea)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *