Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Bawang Putih, Menggugah Selera

Posted on

Ayam Goreng Bawang Putih. Lihat juga resep Ayam Goreng Bawang Putih enak lainnya. Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam is something which I've loved my entire life. To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients.

Sepanjang saya berkhidmat, saya mengalami banyak pengalaman pahit manis. Bawang putih merupakan bumbu dasar setiap masakan. Tapi tak ada salahnya anda menambahkan takarannya lebih banyak, seperti pada menu ini.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Goreng Bawang Putih enak lainnya. Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam is something which I've loved my entire life. To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:

  1. Siapkan 500 gram fillet ayam.
  2. Ambil 1 bonggol bawang putih.
  3. Ambil 3 sdm tepung maizena.
  4. Sediakan 1 butir telur.
  5. Ambil Bumbu halus :.
  6. Siapkan 2 siung bawang merah.
  7. Ambil 4 siung bawang putih.
  8. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  9. Siapkan 2 cm jahe.
  10. Siapkan Garam, merica & kaldu bubuk.

Geprek beberapa bonggol bawang putih, campurkan dalam bumbu marinasi & sertakan saat menggoreng ayam. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Masukkan bawang putih dan goreng bawang putih hingga matang dan crispy, angkat dan tiriskan. Goreng ayam hingga seluruh permukaannya terendam minyak dan ayam berwarna coklat keemasan, bolak-balik agar matangnya merata.

Cara membuat Ayam Goreng Bawang Putih:

  1. Potong dadu fillet ayam. Balur dengan bumbu halus..
  2. Kocok telur & tepung maizena sampai rata. Campurkan ke ayam & aduk rata. Biarkan min 30 menit..
  3. Geprek bawang putih tanpa dikupas. Goreng sampai harum & kuning, sisihkan..
  4. Dengan sisa minyak goreng bawang tadi, goreng potongan ayam sampai matang..
  5. Angkat & tiriskan ayam di kertas tempura supaya ga berminyak..
  6. Aduk rata dengan bawang putih goreng & sajikan panas..

Resepi bawang putih goreng yang rangup dan crispy ini bukan mudah nak dibuat. Sebabnya salah goreng boleh buat bawang putih jadi cepat hangus. Resepi bawang putih goreng yang dikongsikan oleh Puan Rozita Ab'dullah ini memberi idea kepada mak-mak terutama yang berhajat nak buang angin dalam badan. Menu ayam goreng ini rasanya mantap tidak kalah dengan ayam goreng lainnya. Bumbunya meresap ke dalam ayam & bawang putih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *