Resep: Gurame asam manis yang Lezat!

Posted on

Gurame asam manis. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Resep Gurame Asam Manis – Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.

Anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gurame asam manis menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gurame asam manis:

  1. Sediakan 1 ekor ikan gurame 700gr.
  2. Gunakan 1 sdt merica.
  3. Sediakan 1 sdt garam.
  4. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
  5. Siapkan secukupnya minyak goreng.
  6. Gunakan 3 siung bawang merah.
  7. Sediakan 3 siung bawang putih.
  8. Ambil 1 buah tomat.
  9. Siapkan 4 buah cabe merah.
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Siapkan 3 sdt gula (sesuai selera).
  12. Siapkan 1 sdt kecap asin.
  13. Siapkan 7 sdm saos tomat.
  14. Sediakan brokoli.
  15. Sediakan kembang kol.

Resep Gurame Asam Manis – Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID – Resep Gurame Asam Manis – Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.

Cara menyiapkan Gurame asam manis:

  1. Potong dan bersihkan ikan gurame lalu marinasi selama 15 menit dgn merica, garam, dan perasan jeruk.
  2. Goreng ikan dengan minyak panas hinga berwarna kecoklatan angkat sisihkan.
  3. Potong bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat.
  4. Ambil sedikit minyak panaskan lalu masukan bawang hingga harum.
  5. Beri secukupnya air kemudian masukan sayuran yang telah dipotong dan dibersihkan diamkan hingga setengah matang.
  6. Masukan garam, gula, kecap asin dan saos tomat.
  7. Masukan cabe dan tomat dan beri 1/2 sdt tepung maizena.
  8. Koreksi rasa lalu hidangkan dengan nasi hangat.

Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *