Resep Ayam Goreng Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak) yang Enak Banget

Posted on

Ingin bikin ayam goreng pedas korea (yangnyeom tongdak) yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng pedas korea (yangnyeom tongdak) terbaik! ayam goreng pedas korea (yangnyeom tongdak), hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng pedas korea (yangnyeom tongdak) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pedas korea (yangnyeom tongdak)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Warna yang merah menggoda rasa yang nyaman dimulut. Lihat juga resep Ayam pedas yangnyeom/ ayam pedas richeese enak lainnya. Kali ini saya akan membuat AYAM GORENG KOREA terkenal dengan nama Yangnyeom Tongdak. makanan ini mempunyai ras yang khas yaitu perpaduan dari manis pedas.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam goreng pedas korea (yangnyeom tongdak) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng pedas korea (yangnyeom tongdak) yuk!

Untuk membuat Ayam Goreng Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 250 gram of sayap ayam (4 potong).
  2. Siapkan 1 sachet of tepung kentucky kobe.
  3. Siapkan of bahan bumbu/saus :.
  4. Diperlukan 2 buah of cabe merah kering, potong2.
  5. Sediakan 2 siung of bawang putih, cincang.
  6. Siapkan 1 cm of jahe, cincang.
  7. Siapkan 1 sdm of saus tomat.
  8. Dibutuhkan 3 sdm of saus sambal.
  9. Sediakan 1/2 sdm of kecap.
  10. Ambil 1 sdm of bubuk cabe.
  11. Siapkan 1/2 sdm of saus tiram.
  12. Sediakan sedikit of perasan jeruk nipis/lemon.
  13. Dibutuhkan 1,5 sdm of madu.
  14. Gunakan secukupnya of garam.
  15. Diperlukan of minyak.
  16. Sediakan of wijen.

Ceritanya saya nih penggemar drama korea. Jadi kepingin nyoba juga masak masakan ala ala korea. tapi tetep rasa disesuaikan sama lidah saya. hihi. Resep Ayam Pedas Manis Korea (Yangnyeom Tongdak). Minggu ini belum move on dari penganan ala korea.

Proses membuat Ayam Goreng Pedas Korea (Yangnyeom Tongdak):

  1. Bersihkan sayap ayam dan potong menjadi 2 bagian. campur 3 sdm tepung kobe ke dlm mangkok dengan sedikit air, tuang sisa tepung ke mangkok yg lain..
  2. Lumuri ayam dengan adonan basah lalu adonan kering, remas2 sedikit. masukkan lagi ke adonan basah lalu adonan kering agar semakin crispy. goreng ayam hingga kuning kecoklatan, angkat tiriskan..
  3. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan semua bahan saus dan aduk sampai rata. tes rasa, jika kurang asin tambahkan sedikit garam dan penyedap..
  4. Aduk hingga mengental, lalu masukkan ayamnya. aduk sampai ayam dan bumbunya tercampur rata dan agak mengering. setelah bumbu megental dan menyatu dengan ayamnya, angkat dan sajikan dengan taburan wijen di atasnya..

Akhirnya resep yang bolak-balik hanya bisa kutonton dr akun youtube maangchi ini bisa juga ku eksekusi. Seperti videonya yang selalu sukses bikin lapar, Alhamdulillah ayam goreng yang saya buat ini. Yangnyeom kurang lebih berarti dibumbui, Tongdak artinya ayam utuh. Aslinya, ayam utuh berukuran kecil dipotong-potong, dibalur adonan tepung, digoreng, dan dicampur dengan bumbu pedas manis asam (source: Maangchi's Fried Chicken, Yangnyeom Tongdak). Ayam goreng Korea ini diolah dengan perpaduan saus pedas manis gochujang, bawang putih, gula, dan bumbu-bumbu lainnya.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng pedas korea (yangnyeom tongdak). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *