Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep soto ayam lamongan (#pr_uuenaktenanrek) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! soto ayam lamongan (#pr_uuenaktenanrek), hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak soto ayam lamongan (#pr_uuenaktenanrek) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan (#pr_uuenaktenanrek)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak soto ayam lamongan (#pr_uuenaktenanrek) hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam lamongan (#pr_uuenaktenanrek)!
Untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil of dada ayam.
- Siapkan of bawang putih goreng.
- Sediakan of daun seledri,simpulkan.
- Diperlukan of daun bawang pre,potongΒ².
- Gunakan of minyak goreng.
- Ambil of air.
- Sediakan of garam.
- Gunakan of gula pasir.
- Ambil of π Bumbu Cemplung π.
- Sediakan of sereh,geprek.
- Siapkan of daun jeruk purut.
- Gunakan of lengkuas,geprek.
- Siapkan of jahe,geprek.
- Dibutuhkan of kunyit,geprek.
- Dibutuhkan of π Bumbu Halus π.
- Sediakan of udang,kupas.
- Gunakan of bawang putih.
- Sediakan of bawang merah.
- Dibutuhkan of kunyit.
- Dibutuhkan of merica.
- Siapkan of ketumbar.
- Dibutuhkan of π Pelengkap π.
- Siapkan of telur,rebus,kupas.
- Sediakan of jeruk nipis.
- Diperlukan of koya.
- Dibutuhkan of sambal soto.
- Gunakan of soun,rendam dg air mendidih,tiriskan.
- Siapkan of kubis,potongΒ².
Langkah-langkah memasak Soto Ayam Lamongan (#PR_UuenakTenanRek):
- Rebus air hingga mendidih,lalu masukkan ayam,,masak hingga mendidih kembali,,buang kotoran coklat yg mengapung.
- Kemudian masukkan bumbu cemplung,,tambahkan secukupnya garam dan sejumput gula pasir,,masak hingga ayam empuk.
- Lalu angkat ayamnya,,(kuah kaldunya nanti di jadikan kuah sotonya yaa),tunggu dingin,,kemudian suwir suwir.
- Kita lanjutkan buat kuahnya,,,panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga matang biar ga langu.
- Kemudian masukkan bumbu ke dalam panci yg berisi kuah kaldu tadi. Tambahkan secukupnya air,garam dan daun seledri. Masak hingga mendidih. Tes rasa,,matikan api.
- Taburi dengan bawang putih goreng dan daun bawang pre.
- Penyajian : tata mie soun,kubis,ayam suwir,telur rebus di dalam mangkok.
- Siram dengan kuah soto,,,tambahkan sambal soto dan kucuri dengan jeruk nipis.
- Terakhir taburi dengan koya,,. Sajikan,,ulalaa enyaakkπππ.
Mudah bukan membuat soto ayam lamongan (#pr_uuenaktenanrek)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.