Resep: Weci Malang.. #pr_jajanandaerah Anti Gagal!

Posted on

Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep weci malang.. #pr_jajanandaerah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! weci malang.. #pr_jajanandaerah, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Banyak orang sudah menyerah duluan weci malang.. #pr_jajanandaerah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari weci malang.. #pr_jajanandaerah! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Weci merupakan salah satu gorengan yang menjadi primadona di kalangan masyarakat. Kalau bicara mengenai weci, saya jadi teringat weci di salah satu kota di Jawa Timur yakni Malang. Karena rasanya yang enak, teksturnya yang lembut dan sayur yang terkandung di dalamnya memiliki rasa menggigit, setidaknya membuat gorengan satu ini mampu membuat.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat weci malang.. #pr_jajanandaerah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep weci malang.. #pr_jajanandaerah!

Untuk menyiapkan Weci Malang.. #pr_jajanandaerah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Ambil of wortel, kupas, parut kasar.
  2. Ambil of kecambah, bersihkan, buang topinya.
  3. Diperlukan of daun bawang, rajang.
  4. Dibutuhkan of tepung segitiga.
  5. Siapkan of tepung beras.
  6. Ambil of Air.
  7. Siapkan of bumbu halus :.
  8. Siapkan of bawang merah.
  9. Diperlukan of bawang putih.
  10. Diperlukan of ketumbar.
  11. Diperlukan of kemiri.
  12. Siapkan of Garam gula.

Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang – halo penikmat kuliner semuanya, saat ini admin akan hadirkan "Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang". semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa teruskan Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang ini ke kawan kamu ya.. Weci adalah gorengan khas Jawa Timur, terutama di derah Malang dan Madiun. Namanya berbeda-beda di beberapa tempat, di malang orang bilang weci, di surabaya orang bilang ote-ote, di probolinggo orang bilang tirem. Yah,,,bagi kami warga Malang gorengan enak ini namanya weci.

Proses membuat Weci Malang.. #pr_jajanandaerah:

  1. Campur tepung + sayur + bumbu..
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Jangan terlalu cair atau terlalu kental.
  3. Aduk rata. Tes rasa.
  4. Sebelumnya panaskan minyak agak banyak untuk menggoreng. Rendam sendok sayur dalam minyak tersebut sebentar, sebelum di isi dengan adonan, agar adonan tidak lengket di sendok sayur.
  5. Setelah itu tuang adonan penuh ke dalam sendok sayur & goreng.
  6. Kalau sudah agak kering adonan akan terlepas sendiri dari sendok sayurnya, biarkan kering.
  7. Angkat & tiriskan.
  8. Hidangkan dengan cabe rawit atau sambal petis.

Ternyata ada berbagai sebutan di daerah lain, seperti bala-bala (Sunda), ote-ote (Surabaya), bakwan, dan entah apalagi…. Membuat makana ini ternyata cukup simpel, tapi untuk mendapatkan rasa yang mirip dengan tukang gorengan belum saya dapatkan, tentunya yang tanpa MSG atau penyedap. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat weci malang.. #pr_jajanandaerah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *