Aneka Resep: Korean Fried Chicken Anti Gagal

Posted on

Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep korean fried chicken ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan korean fried chicken! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang malas mulai memasak korean fried chicken karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari korean fried chicken! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Add the chicken and toss well until evenly coated in all areas. Transfer the chicken to a rack, shaking the chicken well to get rid of any excess coating. Cecilia Hae-Jin Lee, the author of "Quick and Easy Korean Cooking," said fried chicken became popular in Korea when fast-food places opened there after the war.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak korean fried chicken hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin korean fried chicken yuk!

Untuk membuat Korean Fried Chicken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 500 gr of sayap ayam.
  2. Sediakan of Bahan tepung ;.
  3. Ambil 4 sdm of tepung terigu.
  4. Ambil 1 sdm of tepung maizena.
  5. Sediakan 1 sdm of tepung beras.
  6. Diperlukan 1 sdt of baking soda.
  7. Dibutuhkan Secukupnya of merica dan garam.
  8. Ambil of Bahan saos ;.
  9. Sediakan 3 siung of bawang putih, cincang.
  10. Siapkan 4 sdm of saos sambal.
  11. Ambil 2 sdm of saos tomat.
  12. Diperlukan 1 sdm of saos tiram.
  13. Dibutuhkan 2 sdm of madu.
  14. Sediakan 1/2 sdm of gula pasir.
  15. Sediakan 1/2 sdt of minyak wijen.
  16. Sediakan 1 sdt of cuka (saya; perasan jeruk nipis).
  17. Dibutuhkan Secukupnya of garam (saya; 1/2 sdm kecap asin.
  18. Diperlukan of Taburan ;.
  19. Gunakan 1 sdm of Wijen sangrai.

Korean Fried Chicken – My Favorite! I am partial to fried chicken, all kinds of fried chicken. There is nothing not to love about chicken coated in a crispy, crunchy batter and deep-fried to golden perfection. Korean fried chicken (KFC) is a popular snack and appetizer.

Cara menyiapkan Korean Fried Chicken:

  1. Bersihkan ayam, tiriskan. Lumuri dgn garam dan merica.. remas2 pelan biar bumbu meresap truss baluri dgn tepung maizena secukupnya (saya kira" 1,5 sdm) tempatkan dalam wadah tertutup dan biarkan di kulkas.. bukan di freezer yaa.. selama 30 menit atau semalaman..
  2. Sangrai wijen dgn api kecil sebentar saja…
  3. Siapkan bahan tepung dalam sebuah wadah lalu campurkan dan aduk rata.
  4. Keluarkan ayam yg dimarinasi di kulkas td (saya marinasi 2.5 jam) lalu campurkan ke tepung.. bolak balik ayam sambil di remas2 pelan saja..
  5. Panaskan minyak agak byk.. goreng ayam dgn api sedang cendrung kecil sampe agak kuning dan sedikit kering dgn sekali balik yaa supaya ga byk serap minyak, lalu tiriskan.
  6. Lalu goreng ayam lagi utk yg kedua kalinya sampe mateng/golden brown.. sambil nunggu ayam mateng, siapin bahan saos.. saya campurin rata semua bahan saos kecuali bawang putih di piring dan diaduk rata.
  7. Tumis bawang putih cincang dgn sedikit minyak, sampe harum.. tumis dgn api kecil saja.. lalu masukkan bahan saos yg udah dicampur rata td.. masak hingga mendidih saja.. matikan api. Lalu campurkan saos dgn ayam hingga rata.. dan taburi dgn wijen sangrai.. siap disajikanšŸ˜Š.

Growing up in Korea, though, we often had it as our weekend dinner. Korean fried chicken is typically crispy and crunchy, achieved by double-frying and with creative batter mixes. It's a modern Korean take-out food and drinking snack often served with beer and pickled radishes called chicken-mu. Find the best Korean Fried Chicken near you on Yelp – see all Korean Fried Chicken open now and reserve an open table. And all Korean fried chicken should be enjoyed with pickled radishes!

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat korean fried chicken hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.