Ceker Bakso Kecap Pedas. Ceker Ayam Kecap Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Bakso kecap pedas manis enak lainnya! Tak hanya tersaji bersama mi bakso ataupun saat bersantap dim sum, resep ceker yang satu ini berbeda dengan lainnya.
Resep Seblak Basah Bakso Ceker Pedas – Seblak basah merupakan salah satu kuliner Jajanan Bandung yang akhir-akhir ini populer dimana-dimana. rasanya yang pedas dengan menggunakan cabai rawit merah didalam nya membuat seblak basah bandung sering kali terkenal dengan nama Seblak Basah Mercon dan Seblak Basah Setan. Huhhah,, rasa pedasnya sungguh menggigit dilidah, merupakan camilan yang asyik. Ceker ayam bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat, misalkan dibuat sop ceker ayam, diolah dengan bumbu kecap, dibuat ceker ayam pedas dan lain sebagainya.
Lagi mencari ide resep ceker bakso kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker bakso kecap pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker bakso kecap pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ceker bakso kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ceker Ayam Kecap Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Bakso kecap pedas manis enak lainnya! Tak hanya tersaji bersama mi bakso ataupun saat bersantap dim sum, resep ceker yang satu ini berbeda dengan lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ceker bakso kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ceker Bakso Kecap Pedas menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ceker Bakso Kecap Pedas:
- Ambil 1 kg Ceker Ayam.
- Sediakan 2 lbr Daun Salam.
- Gunakan 2 lbr Daun Jeruk.
- Sediakan 2 btg Sereh (Geprek).
- Gunakan 2 siung Bawang Putih (Geprek).
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 5 siung Bawang Merah.
- Ambil 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 btr Kemiri.
- Ambil 1 ruas Jahe, Kunyit dan Lengkuas.
- Sediakan 6 bh Cabe Keriting.
- Siapkan 10 bh Cabe Rawit Merah.
- Ambil Bahan Lainnya.
- Sediakan 10 btr Bakso Daging Sapi.
- Ambil 5 sdm Kecap Manis.
- Ambil 3 sdm Gula Merah (Iris halus 1 bh Gula Merah).
- Sediakan Secukupnya Garam & Kaldu Jamur bubuk.
Nah, berbicara tentang ceker ayam pedas, saat ini sajian yang satu ini banyak digemari. Ceker ayam empuk, yang dikombinasikan dengan bumbu super pedas terasa sangat nikmat. Lihat juga resep Ceker kecap pedas manis enak lainnya. Bakso mercon ini merupakan jajanan yang terkenal di kalangan anak-anak hingga dewasa.
Langkah-langkah membuat Ceker Bakso Kecap Pedas:
- Cuci bersih ceker buang kuku. Kemudian siapkan panci dan rebus ceker dengan air mendidih selama 2 menit kemudian buang air rebusan dan cuci ceker dengan air mengalir. Kemudian rebus kembali ceker dan masukkan bahan lain (daun salam, daun jeruk, sereh, bawang putih & garam) selama 15 menit atau sampai empuk. Tiriskan ceker dan buang air rebusan..
- Tumis bumbu halus dengan 5 sdm minyak sayur sampai harum, kemudian masukkan ceker dan bakso tumis hingga bumbu meresap. Lalu tambahkan air matang sebanyak 250ml. Aduk rata dan masak hingga air mendidih..
- Setelah air mendidih tambahkan kecap manis, garam, gula merah dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak hingga air agak menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa jika sudah pas siap disajikan..
Karena rasanya yang pedas, sajian bakso mercon cocok dinikmati saat cuaca dingin. Lihat juga resep Lodeh Ceker Ayam enak lainnya. Resep Masak Ceker Ayam Kecap Pedas Manis yang Empuk. Setelah Kemarin Saya menuliskan resep ceker ayam mercon yang pedas dan lezatnya luarbiasa, kini ada satu lagi varian masak ceker ayam yang tak kalah gurih bin legit ya Bunda. Cara Membuat : Cita rasa manis dan pedas ini sama-sama cocok dipadukan pada ceker ayam, memudahkan Anda untuk memilih sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ceker bakso kecap pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
