Resep: Gurame Asam Manis Kering Anti Gagal!

Posted on

Gurame Asam Manis Kering. Resep: Gurami asam manis Sederhana. in Seafood. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Resep: Gurami asam manis Anti Ribet! in Seafood.

Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Gurih ikan goreng yang di balut tepung,di padu saus asam manis yang seger , enak banget.. Cara Membuat Fillet Gurame Asam Manis Pedas Terlebih dahulu, lumuri ikan gurame dengan air jeruk nipis agar tidak amis, kemudian cuci bersih Baluri fillet ikan dengan tepung kering,kemudian masukkan ke dalam tepung basah, baluri kembali dengan tepung kerin.

Sedang mencari ide resep gurame asam manis kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis kering yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gurame asam manis kering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep: Gurami asam manis Sederhana. in Seafood. Sebenernya kurang suka banget sama makanan yang asam manis kayak begini, cuma Mamaku selalu pengen dan pengen sampai bilang 'yuk ka, buat asam manis. Resep: Gurami asam manis Anti Ribet! in Seafood.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurame asam manis kering sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gurame Asam Manis Kering memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gurame Asam Manis Kering:

  1. Siapkan 500 gr filet ikan gurame, potong², kucuri air jeruk lemon, cuci.
  2. Gunakan 100 gr tepung mayzena *bisa ditambah kalo kurang.
  3. Gunakan 1 putih telor ukuran besar.
  4. Ambil Minyak untuk menggoreng dan menumis.
  5. Gunakan 4 siung bawang putih geprek dan cincang halus.
  6. Siapkan 1 buah bawang bombay iris2.
  7. Sediakan 2 buah cabe hijau buang biji, diiris melintang.
  8. Sediakan Bumbu halus dan saos.
  9. Ambil 5 sdm saos cabe.
  10. Gunakan 4 sdm saos tomat.
  11. Gunakan 1 sdt kecap manis.
  12. Sediakan 1 sdm saos tiram.
  13. Sediakan 2 cabe merah buang biji, haluskan.
  14. Siapkan 1 buah tomat merah, haluskan.
  15. Ambil Secukupnya air.
  16. Gunakan Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Bola.com, Jakarta – Resep masakan asam manis dapat kamu praktikkan dengan mudah di rumah. Selain mudah dibuat dan lezat, masakan asam manis merupakan satu di antara menu favorit banyak kalangan. Perpaduan rasa asam dan manis yang memanjakan lidah membuat masakan satu ini sering dijadikan menu andalan untuk hidangan makanan bagi keluarga di rumah. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.

Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis Kering:

  1. Setelah ikan dicuci bersih, tiriskan. Siapkan wadah berisi mayzena dan wadah lain kocokan putih telor. Masukan filet ikan ke dalam kocokan telor, lalu angkat dan masukan dalam wadah mayzena, tekan² biar tepung nempel. Lakukan sampai daging ikan habis. Simpan sebentar dalam freezer sebelum digoreng..
  2. Haluskan tomat dan cabe merah, sisihkan. Masukan semua saos² dan kecap manis dalam mangkuk, beri sedikit air, aduk² sampai rata. Sisihkan..
  3. Goreng filet ikan dalam minyak panas dengan api sedang sampai potongan ikan habis, sisihkan..
  4. Siapkan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bumbu halus sampai harum, lalu masukan isi mangkuk saos, aduk² sebentar masukan bawang bombay, cabe hijau dan filet ikan yg sudah digoreng tadi. Aduk cepat, beri garam, gula dan kaldu jamur. Test rasa, angkat dan sajikan..
  5. Boleh ditambah air biar ada kuahnya 🙂 bisa ditambah bubuk cabe biar makin pedas..

Ikan kering masak asam manis pedas khas banjar.. Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Rasanya yang gurih dengan daging lembut, dipadukan dengan bumbu asam manis sangatlah lezat. Resep Gurame Asam Manis – Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurame Asam Manis Kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *