Aneka Resep: Udang Goreng Tepung Saus Telur Asin Anti Gagal

Posted on

Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep udang goreng tepung saus telur asin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! udang goreng tepung saus telur asin merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang takut mulai memasak udang goreng tepung saus telur asin karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung saus telur asin! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Umumnya, sajian udang saus telur asin ini dapat dengan mudah ditemukan di sejumlah restoran seafood. Tampilannya mewah dan aromanya khas, tak heran jika banyak orang ketagihan dengan cita rasa mewah resep udang saus telur asin. Sajikan udang goreng telur asin bersama nasi hangat.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat udang goreng tepung saus telur asin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang goreng tepung saus telur asin!

Untuk menyiapkan Udang Goreng Tepung Saus Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 250 gram of udang.
  2. Dibutuhkan 3 butir of kuning telur asin matang.
  3. Diperlukan 1 sachet of tepung bumbu kobe sedang.
  4. Ambil 4 siung of bawang putih.
  5. Dibutuhkan 1 of cabe merah besar.
  6. Dibutuhkan 1 of cabe hijau besar.
  7. Ambil 1 helai of bawang prei.
  8. Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
  9. Diperlukan 1 sdt of garam.
  10. Dibutuhkan 1 sdt of gula.
  11. Sediakan 3 sdm of mentega.

Baca juga: Makan Siang ala Jepang, Coba Resep Chicken Katsu Saus Kari Jepang. Udang tepung goreng ini, enak disantap dengan siraman saus telur asin. Untuk membuatnya juga tidak terlalu sulit. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu berbumbu, telur asin, putih telur, maizena, cabai, dan lainnya.

Cara menghidangkan Udang Goreng Tepung Saus Telur Asin:

  1. Kupas udang, sisakan ekornya. Lalu cuci bersih, dan rendam lumuri air jeruk nipis..
  2. Buat pelapis udang dengan tepung bumbu, lalu goreng hingga matang keemasan..
  3. Hancurkan 3 butir kuning telur asin yang sudah dipisahkan dengan putihnya..
  4. Cincang bawang putih, iris tipis baeang prei, cabe merah dan hijau besar. Siapkan mentega yang dipamaskan, lalu tumis bersamaan..
  5. Setelah harum, tambahkan gula, gram, dan merica bubuk sesuai selera..
  6. Lalu masukkan kuning telur, aduk hingga mencair. Dan selanjutnya masukkan udang yg sudah digoreng tadi..
  7. Sajikan….

Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Resep berikut akan memadukan udang goreng tepung yang krispi dengan saus telur asin lezat, yang pastinya bisa membuat nafsu makan anda melonjak tinggi. Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di restoran restoran dengan nama Crispy Salted Egg Shrimp.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat udang goreng tepung saus telur asin hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *