Resep: Mie ayam ala abang abang 😄 #11 Anti Gagal!

Posted on

Mie ayam ala abang abang 😄 #11. Lihat juga resep Mie Ayam abang-abang enak lainnya. Assalamu'alaikum,, temen dapur arsyila siang-siang gini enak banget makan mie ayam abang- abang jualan pakai saos yang banyak biar pedas,, Tapi mager keluar. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan.

Selanjutnya siapkan minyak dari bumbu ayam, lalu tuang mie dalam mangkok kemudian aduk. Jangan lupa untuk taburi mie ayam dengan sawi ayam, bawang daun dan juga topping bakso. Nah, itu dia resep atau cara membuat mie ayam ala abang-abang.

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam ala abang abang 😄 #11 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala abang abang 😄 #11 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie Ayam abang-abang enak lainnya. Assalamu'alaikum,, temen dapur arsyila siang-siang gini enak banget makan mie ayam abang- abang jualan pakai saos yang banyak biar pedas,, Tapi mager keluar. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala abang abang 😄 #11, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam ala abang abang 😄 #11 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam ala abang abang 😄 #11 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam ala abang abang 😄 #11 menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam ala abang abang 😄 #11:

  1. Gunakan 300 gr mie basah/kering.
  2. Gunakan 1 kilo daging ayam.
  3. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  4. Gunakan 1 ruas jahe geprek.
  5. Sediakan 3 lembar daun salam.
  6. Sediakan 3 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  8. Siapkan 1 sdt merica.
  9. Sediakan Secukupnya garam dan gula.
  10. Gunakan Bumbu halus untuk ayam.
  11. Siapkan 8 butir bawang merah.
  12. Ambil 5 siung bawang putih.
  13. Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
  14. Sediakan Seruas kunyit.
  15. Ambil Bahan untuk minyak.
  16. Sediakan 100 ml minyak.
  17. Gunakan Kulit dan lemak ayam.
  18. Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
  19. Gunakan Bahan untuk kaldu.
  20. Gunakan Kepala,sayap dan kaki ayam.
  21. Ambil Secukupnya air.
  22. Sediakan Secukupnya garam dan merica.

Mie ayam jadi comfort food banyak orang Indonesia, apalagi yang dijual di kaki lima. Biasanya menggunakan gerobak dimana penjual mie ayam disebut 'abang-abang'. Mie ayam menjadi salah satu kuliner pinggir jalan yang banyak digemari masyarakat Tanah Air dari berbagai kalangan. Cita rasanya yang gurih dengan taburan topping daging ayam dan sayuran.

Cara menyiapkan Mie ayam ala abang abang 😄 #11:

  1. Cara buat minyak ayam : tuang minyak sayur di wajan masukkan kulit dan lemak ayam, masak dengan api kecil hingga kulit dan lemak ayam kering lalu angkat kulit ayam masukkan bawang putih cincang masak sampai bawang putih garing. Minyak ayam siap digunakan.
  2. Cara buat topping ayam : pisahkan ayam dari tulang dan kulit, ambil dagingnya potong dadu. Tumis bumbu halus dengan sereh jahe dan daun salam hingga harum dan matang..
  3. Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna Tambahkan kecap, merica garam gula dan air kaldu secukupnya. Ketika kuah menyusut, cicipi kecap bisa ditambah sesuai selera. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Ayam siap digunakan.
  4. Cara buat kuah : rebus tulang-tulangan (saya pakai kepala dan sayap ayam) dengan air, tambahkan garam dan merica secukupnya masak dengan api kecil sampai sari sari nya keluar lalu saring kuahnya. Kaldu ayam siap digunakan..
  5. Penyajian : aduk rata mie yang telah direbus dengan satu sendok makan minyak ayam, setengah sendok teh merica. Tuang mie dalam mangkok, beri topping ayam taburi mie dengan daun bawang dan bawang goreng sajikan dengan kuah kaldu ayam. Tambahkan sayuran,saos dan sambal bila suka..

Bahan dasar membuat mie ayam ala abang-abang juga nggak terlalu banyak, yaitu minyak ayam, kecap asin, ayamnya itu sendiri , dan juga pemilihan mie. Terlepas dari misteri gerobak mi ayam berwarna biru, sajian ini sebenarnya punya cita rasa khas tersendiri dan begitu menggugah selera jika dihidangkan selagi hangat. Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh. Itulah resep membuat mi ayam bangka yang enak dengan praktis. Menu ini cocok banget kamu sajikan untuk keluarga saat hawa sedang dingin, dijamin tubuh hangat seketika.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ala abang abang 😄 #11 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *