Aneka Resep: Curry Puff / Karipap Anti Gagal

Posted on

Ingin memasak curry puff / karipap yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep curry puff / karipap terbaik! curry puff / karipap cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan curry puff / karipap karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari curry puff / karipap! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Karipap is very similar to the Chinese crispy fry dumpling, a popular snack in Fujian, filled with Chinese chives or crushed peanut and eaten during Chinese New Year. The Chinese Malaysian applied the Chinese pastry method of the crispy dumpling replaced with the curry and created. These Malaysian Cafeteria Style Karipap (Curry Puffs) with blistered crust and curried potato filling make a delicious snack or tea time treat.

Sobat dapat menghidangkan curry puff / karipap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin curry puff / karipap yuk!

Untuk menyiapkan Curry Puff / Karipap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan of Isian Kari.
  2. Siapkan 100 gram of ayam potong dadu kecil.
  3. Ambil 1 buah of kentang ukuran sedang potong dadu kecil.
  4. Sediakan 2 siung of bawang putih cincang.
  5. Siapkan 3 siung of bawang merah cincang.
  6. Ambil 10 gram of bubuk kari.
  7. Diperlukan secukupnya of Garam, gula, kaldu, dan lada.
  8. Siapkan secukupnya of Air.
  9. Ambil of Minyak untuk menumis.
  10. Gunakan of Bahan kulit.
  11. Siapkan 80 gram of margarin.
  12. Ambil 150 gram of tepung terigu protein sedang.
  13. Diperlukan 20-30 ml of susu dingin.
  14. Sediakan 1 gram of garam.
  15. Siapkan 1 gram of gula.
  16. Gunakan of Pelengkap.
  17. Ambil of Telur rebus potong 8.
  18. Diperlukan of Minyak untuk menggoreng.

Hold on to you hats, folks! Here are the canteen or Cafeteria Style Karipap (Curry Puffs) you have been waiting for. Curry Puff (Karipap) – Crispy Crust with Smooth Filling Recipe. Curry puff is a popular tea-time snack in Southeast Asia.

Langkah-langkah membuat Curry Puff / Karipap:

  1. Isian.
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan ayam hingga berubah warna..
  3. Masukkan kentang dan bubuk kari, lalu tambahkan air, garam, gula, merica, dan kaldu masak hingga kentang empuk dan air mengering. Dinginkan.
  4. Kulit.
  5. Campur semua bahan dan uleni hingga kalis, diamkan 30 menit..
  6. Bagi adonan menjadi 10 dan gilas beri isian kari dan telur rebus lalu tutup olesi dengan sedikit air jika adonan susah menempel lalu pilin.
  7. Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang hingga kecoklatan..
  8. Old chang kee kw siap disajikan jangan lupa cabe rawitnya ya bun..

Although there are several types of puff with different filling, potato chicken curry is by far the most common. The affectionate name that most Malaysians give to the common curry puffs that are sold by the mak ciks of this world is karipap synonymous to easy curry puff. This easy curry puff or karipap is unlike the spiral curry puff that's more premium in every sense of the word, aesthetic look, taste and texture! Of course it also takes more effort, skill and time to make these spiral curry puffs. Call it curry puffs, Karipap or 咖哩角, it all means the most lovable snacks that you can find in every turn and corners in Malaysia.

Selamat mencoba resep curry puff / karipap! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *