Resep: Labu Siam Di Karipap Pusing, Sempurna

Coba resep labu siam di karipap pusing sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! labu siam di karipap pusing, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Banyak orang takut mulai memasak labu siam di karipap pusing karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari labu siam di karipap pusing! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Untuk isian memakai resep saya sendiri sedangkan untuk Resep kulitnya saya. Gaul hingga sebati dan boleh di kepal atau dibulatkan. Pun masih tak menjadi karipap pusing saya.

Sobat dapat menghidangkan labu siam di karipap pusing hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep labu siam di karipap pusing!

Untuk membuat Labu Siam Di Karipap Pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Sediakan 200 gr of manisa, parut kasar.
2. Diperlukan 1/2 sdm of garam.
3. Gunakan 50 gr of wortel, parut kasar.
4. Dibutuhkan 30 gr of kentang, parut kasar.
5. Siapkan 150 gr of daging ayam, potong kotak2.
6. Gunakan 70 gr of bawang bombay, cincang.
7. Diperlukan 1 batang of daun prei, iris halus.
8. Siapkan 2 sdt of garam masala.
9. Dibutuhkan secukupnya of garam, penyedap.
10. Diperlukan 50 ml of air.
11. Diperlukan secukupnya of Minyak goreng.
12. Dibutuhkan of Adonan Kulit A.
13. Dibutuhkan 300 gr of tepung terigu serbaguna.
14. Sediakan 65 gr of margarin.
15. Dibutuhkan 150 ml of air es.
16. Siapkan of Adonan Kulit B.
17. Ambil 150 gr of tepung terigu serbaguna.
18. Gunakan 90 gr of margarin.

Alhamdulillah, beberapa hari lepas saya terasa nak buat lagi karipap pusing. Kali ni memang bertekad kalau buat mesti jadi. Saya pun google resepi karipap pusing ni. Memang jumpa banyak blog yang kongsikan resepi ni tapi saya ambik resepi di blog Azlita Masam Manis.

Langkah-langkah membuat Labu Siam Di Karipap Pusing:

1. 1 buah manisa kupas kulitnya lalu parut kasar. Beri garam, remas2 sampai getah dan airnya keluar. Cuci dengan air lalu peras..
2. .
3. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan semua sayuran, ayam, bumbu masala, garam dan penyedap. Aduk2 lalu tambahkan air. Masak hingga air menyusut, lalu tambahkan bawang prei. Aduk sebentar, angkat..
4. Campur kulit A hingga menjadi adonan. Lakukan juga dengan kulit B. Bagi masing2 kulit menjadi beberapa bagian. Saya membaginya masing2 4 bagian..
5. Ambil 1 kulit A, pipihkan. Letakkan kulit B diatasnya. Bungkus kulit B hingga tertutup semua. Lakukan cara yang sama pada kulit yang tersisa..
6. Ambil 1 bulatan, gilas tipis dan memanjang. Gulung dari bawah keatas. Lalu putar posisi seperti pada gambar..
7. Gilas tipis memanjang lalu gulung dari bawah keatas. Potong2 sesuai selera. Satu gulungan, saya potong menjadi 6 bagian..
8. Ambil 1 potongan, gilas tapi jangan tipis2. Letakkan manisa diatasnya. Lipat dari bawah keatas. Rapikan dengan menekan2 bagian pinggirnya seperti pada gambar. Panaskan minyak, lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan. (warnanya agak putih, efek cahaya moms).

Sebelum ni pernah buat, bila dah sejuk karipap tu jadi liat, tapi resepi dari Cahaya Sheila ni mmng terbaik, sedap, rapuh dan rangup walaupun dah semalaman. Kupas kulit labu siam, cuci getahnya & belah dua. Kenapa ye saya goreng karipap doh terbuka. Masak sos putih di periuk yg berasingan dan gaul sekali inti di atas. Labu siam ialah antara sayur kegemaran Mak saya.

Mudah bukan membuat labu siam di karipap pusing? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.