Resep: Apem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong Anti Gagal!

Apem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong.

Sedang mencari ide resep apem mekar gula merah dengan tape singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem mekar gula merah dengan tape singkong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem mekar gula merah dengan tape singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan apem mekar gula merah dengan tape singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan apem mekar gula merah dengan tape singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Apem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong:

1. Ambil 125 gr gula merah, sisir.
2. Sediakan 250 ml air.
3. Ambil 100 gr tape singkong, buang sumbunya, haluskan.
4. Siapkan 150 gr tepung beras.
5. Siapkan 35 gr terigu.
6. Sediakan 1 sdt ragi instan.
7. Siapkan 2 helai daun pandan.
8. Ambil 🍒 Bahan taburan:.
9. Sediakan secukupnya kelapa parut, kukus dg sejumput garam.

Langkah-langkah menyiapkan Apem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong:

1. Persiapan bahan. Air, gula merah (saya pakai gula aren) & 1 helai pandan direbus sampai gula larut, saring, dinginkan..
2. Campur tepung beras & terigu, tambahkan tape, aduk2. Tuang larutan gula merah sedikit2 sampai tercampur rata. Tambahkan ragi instan, aduk rata. Tutup adonan dg lap bersih atau plastik. Diamkan kurang lebih 30-45 menit..
3. Panaskan panci pengukus sambil menunggu adonan mengembang. Masukkan daun pandan ke dlm air rebusan utk menambah aroma..
4. Setelah adonan tampak berbuih/mengembang, buka tutup adonan, aduk rata dulu lalu tuang ke dalam cetakan sampai penuh. Kukus selama 20 menit dengan api besar. Jangan buka kukusan sebelum waktunya..
5. Setelah 20 menit, buka tutup panci, angkat kue apem. Tunggu agak dingin, keluarkan dr cetakan..
6. Sajikan dg taburan kelapa parut kukus. Selamat mencoba..
7. Tips : cetakan tidak perlu dioles minyak karena bisa menghambat proses pengembangan adonan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Apem Mekar Gula Merah dengan Tape Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!