Cara Cepat Memasak Chicken Curry Puff (karipap), Lezat

Posted on

Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep chicken curry puff (karipap) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! chicken curry puff (karipap) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang malas mulai memasak chicken curry puff (karipap) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken curry puff (karipap)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Beef is also a popular filling choice as well. The character of the dough is quite special too. It's called a "Spiral Curry Puff".

Sobat dapat menghidangkan chicken curry puff (karipap) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep chicken curry puff (karipap)!

Untuk memasak Chicken Curry Puff (karipap), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Kulit puff.
  2. Diperlukan 400 gr of tepung terigu.
  3. Dibutuhkan 100 gr of margarine.
  4. Diperlukan Secukupnya of garam.
  5. Siapkan Secukupnya of air.
  6. Siapkan of Isian kari.
  7. Diperlukan 1 buah of dada ayam potong dadu halus kecil.
  8. Gunakan 4 buah of kentang uk sedang.
  9. Diperlukan 1 bks of bumbu kari basah beli di tk bumbu.
  10. Dibutuhkan 4 siung of bawang merah, haluskan.
  11. Ambil 3 siung of bawang putih, haluskan.
  12. Siapkan 3 sdm of santan kara kental.
  13. Dibutuhkan Secukupnya of garam gula.
  14. Gunakan secukupnya of Air.
  15. Diperlukan of Minyak untuk menumis.

In Thailand, a curry puff is known as a karipap (กะหรี่ปั๊บ) and normally contains chicken, potato, onion, and curry powder. It is assumed to have been adapted from the Portuguese cuisine pastel. Easy curry puff or affectionately known as Karipap by Malaysians is a simple savory delight that is a crusty puff filled with tasty curry chicken & potato filling deep fried to a golden brown Karipap Ayam Reviews There are no reviews yet.

Cara menghidangkan Chicken Curry Puff (karipap):

  1. Kulit puff: campur terigu, garam dan mentega sampai merata hingga berbutir halus, uleni dengan tangan bersih.
  2. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan dapat dibentuk dan uleni hingga tidak lengket. tutup dengan plastic wrap/ serbet bersih selama 30 menit. Selagi menunggu kulit, masak isian puff.
  3. Isi: tumis bawang merah dan bawang putih halus hingga harum lalu masukkan bumbu kari basah dan tumis hingga bumbu masak dan tanak.
  4. Masukkan kentang dan ayam yg telah dipotong halus, lalu aduk hingga merata hingga meresap.
  5. Masukkan santan kental dan juga secukupnya air untuk mematangkan isian. Masukkan garam gula, test rasa.
  6. Tunggu sampai air sat dan kering dan kentang dan ayam telah masak. Matikan kompor.
  7. Bentuk kulit puff dengan menggilas adonan dengan rolling pin dengan ketebalan 2mm dan diameter kurang lebih 7-10 cm. Jangan lupa taburkan terigu di tempat rolling agar kulit tidak lengket.
  8. Beri isian curry ayam kentang dan lipat seperti membuat pastel. Lipat dari bagian bawah keatas supaya cantik.
  9. Goreng hingga keemasan❤️ jika ingin disimpan, simpan curry puff di wadah yg besar jangan saling timpa karna dapat merobek puff. Beri terigu pada tempat untuk menghindari robek serta apabila ingin ditimpa, beri plastic wrap/ plasctic bening lainnya serta terigu diatas puff. Masukkan kedalam freezer ❤️.

Be the first to review "Karipap Ayam Required fields are marked * Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are deep-fried crescent shaped pastries filled with spicy, sweet and savoury potato filling. The "king" of curry puffs are the spiral curry puffs, so called because of its beautiful layered pastry. These are usually quite large, almost the size of one's palm.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken curry puff (karipap) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *