Resep: Apem Mekar yang Lezat Sekali!

Posted on

Apem Mekar.

Lagi mencari ide resep apem mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apem mekar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari apem mekar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan apem mekar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apem mekar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Apem Mekar memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Apem Mekar:

  1. Sediakan 150 gr gula pasir.
  2. Sediakan 250 ml air.
  3. Ambil 2 lbr daun pandan.
  4. Sediakan 100 gram tape haluskan.
  5. Siapkan 150 gram tepung beras.
  6. Siapkan 35 gram tepung terigu.
  7. Siapkan 1 sdt baking powder.
  8. Ambil 2 sdt ragi instan.
  9. Gunakan Pewarna hijau.

Langkah-langkah menyiapkan Apem Mekar:

  1. Rebus air gula dan daun pandan. Aduk sampai gula larut. Biarkan hangat.
  2. Campur tepung beras dan terigu tambahkan tape aduk sambil tuangi air gula. Aduk rata menggunakan whisk. Tambahkan ragi instan aduk lagi dan diamkan 20 menit.
  3. Tambahan baking powder dan aduk sampai rata.
  4. Panaskan cetakan dalam kukusan. Kemudian tuang adonan hampir penuh. Kukus selama 20 menit jgn dibuka". Tes tusuk bila tak ada yang menempel tandanya sdh matang. Angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Apem Mekar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *