Cara Menghidangkan Pecak Ikan Asap yang Enak Banget!

Posted on

Ingin tau rahasia masak pecak ikan asap yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pecak ikan asap terbaik! Hadirkan pecak ikan asap untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang takut mulai memasak pecak ikan asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecak ikan asap! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan pecak ikan asap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pecak ikan asap!

Untuk menghidangkan Pecak Ikan Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 10 potong of ikan asap ukuran sedang.
  2. Siapkan of Sambal pecak:.
  3. Sediakan 10 buah of cabe rawit.
  4. Ambil 5 buah of cabe merah keriting.
  5. Ambil 5 siung of bawang merah.
  6. Gunakan 2 siung of bawang putih.
  7. Ambil 1 sdt of Terasi bakar.
  8. Sediakan 1/2 sdt of garam.
  9. Gunakan 1 sdt of gula.
  10. Gunakan 1/4 sdt of penyedap.
  11. Dibutuhkan Secukupnya of minyak goreng untuk menggoreng ikan dan sambal.

Cara memasak Pecak Ikan Asap:

  1. Cuci ikan asap lalu goreng hingga matang..
  2. Menggunakan minyak sisa menggoreng ikan, tumis cabai, bawang merah, bawang putih hingga layu. Angkat tiriskan. Lalu bakar terasi..
  3. Ulek semua bahan sambal pecak (cabai, bawang merah,bawang putih dan terasi bakar).
  4. Beri garam, gula dan penyedap pada sambal, tes rasa..
  5. Taruh ikan asap di atas sambal pecak dan penyetkan ikan. Siap disajikan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pecak ikan asap hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *