Ikan pesmol acar. Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning) enak lainnya! Ada stok ikan di kulkas, bikin deh ikan bumbu kuning alias pesmol😁😁 Mamanya Satria. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.
Tidak hanya dibumbu kuning biasa, umumnya pesmol pula dimasak dengan bumbu acar kuning dengan mentimun serta wortel yang dipotong korek api. Kelainannya, bumbu acar tidak gunakan ketumbar. Ikan pesmol acar kuning. foto: Instagram/@tungkuhitam.
Lagi mencari ide resep ikan pesmol acar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pesmol acar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pesmol Ikan Gurame (Gurame Masak Acar Kuning) enak lainnya! Ada stok ikan di kulkas, bikin deh ikan bumbu kuning alias pesmol😁😁 Mamanya Satria. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pesmol acar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan pesmol acar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan pesmol acar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan pesmol acar memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan pesmol acar:
- Sediakan 1 ekor Ikan jangki.
- Ambil 2 batang serah geprek.
- Ambil 1 ruas jahe geprek.
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 genggam daun perei.
- Ambil 1/2 buah tomat.
- Gunakan 1 mangkuk kecil air.
- Gunakan 1 buah wortel iris sesuai selera.
- Siapkan 1/2 buah timun iris sesuai selera.
- Siapkan 1/2 sdm Garem.
- Sediakan 2 sdm Gula.
- Siapkan 1 jeruk nipis.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 9 siung B.merah.
- Siapkan 7 siung b.putih.
- Siapkan 4 butir kemiri dipanggang/disangrai dlu ya.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
Bumbu pesmol dikenal gurih dan dapat menetralisir bau amis pada ikan. Sedangkan Acar Kuning Timun dan Wortel selain dimasak bersama ikan biasanya enak juga bila dimasak tanpa ikan. Bedanya, bumbu acar tidak pakai ketumbar. Nah itulah resep ikan pesmol gurame dan cara membuatnya yang mudah.
Cara menyiapkan Ikan pesmol acar:
- Umis bumbu halus,b bombai,daun salam,daun jeruk,jahe,lengkuas dan serai sampai.
- Masukan air,garam,gula,kaldu,merica dan perasn jeruk nipis aduk dan icip icip.
- Masukan wortel dan timun aduk rata.
- Maukan ikan kurleb 17 menit sesekali di balikan biar bumbu meresap merata.
- Siap disajikan.
Tumis bumbu Ikan Pesmol – Kumpulan cara membuat video resep ikan pesmol mujair bumbu acar kuning ncc asli sajian sedap cianjur bandung sunda betawi yang. Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. Resep Pesmol Ikan Mas Acar Kuning Oleh Neneng Epi Cookpad cookpad.com. Natural Cooking Club Gurame Bumbu Acar ncc-indonesia.com. Resep Ikan Nila Pesmol Acar Kuning Oleh Feby Febrianty Cookpad cookpad.com.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan pesmol acar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!