Resep: Cucut cabe hijau Kekinian

Posted on

Coba resep cucut cabe hijau sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cucut cabe hijau adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang malas mulai memasak cucut cabe hijau karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucut cabe hijau! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cabe hijau merupakan salah satu tanaman yang termasuk kedalam jenis sayuran, tanaman ini sering digunakan untuk masakan agar masakan memiliki cita rasa yang beragam dengan keberadaannya cabai hijau tersebut. Namun setelah kami lakukan riset, yang disebut Cucut ini ternyata seperti Marlin, hanya saja bentuknya kecil. Ikan Cucut memiliki ciri khas berupa munyuk atau moncong mulut yang panjang dan runcing.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat cucut cabe hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cucut cabe hijau yuk!

Untuk menyiapkan Cucut cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan 10 potong of cucut.
  2. Diperlukan 2 buah of cabe hijau.
  3. Diperlukan 3 siung of bawang merah.
  4. Ambil 2 siung of bawang putih.
  5. Diperlukan of Santan.
  6. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
  7. Ambil secukupnya of Gula.
  8. Gunakan secukupnya of Kecap.
  9. Ambil secukupnya of Air.
  10. Dibutuhkan of Baw.

Bentuk tubuhnya ramping dan seolah-olah seperti sebilah pedang bambu saja. Warna kulitnya hitam dengan semu hijau. Cirinya sama seperti cabai merah besar, hanya saja warnanya masih hijau tua. cabai hijau besar paling cocok diolah dengan cara dipotong serong dan dicampurkan ke dalam tumisan. Anda juga bisa mengolahnya menjadi sambal goreng cabai hijau yang bisa dinikmati dengan ayam goreng, ayam pop.

Proses memasak Cucut cabe hijau:

  1. Tumis cabe hijau beserta bawang merah hingga agak coklat lalu tambahkan bawang putih tumis hingga harum kecoklatan.
  2. Tambahkan air secukupnya.
  3. Masukan santan.
  4. Masukan cucut.
  5. Tambahkan kecap,garam,gula secukupnya,tunggu hingga kuah meresap lalu cicipi.
  6. Sajikan selagi hangat.

Cabe merupakan salah satu tumbuhan yang biasa dijadikan sebagai bumbu masak di dapur. Ada banyak jenis cabe yang ada di seluruh bagian negara mulai dari cabai setan sebagai cabai terpedas dari daerah utara India sampai cabe hijau besar yang sering digunakan untuk menambahkan rasa yang tidak terlalu pedas pada masakan. Seperti cabai rawit, cabai keriting, cabai merah, cabai ungu, cabai hijau dan sebagainya. Tiap jenis cabai yang di tanam pun tentunya memerlukan biaya yang berbeda-beda dan juga perawatan yang sedikit berbeda. Baca Juga : Klasifikasi Tanaman Cabai Kriting.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cucut cabe hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.