Resep: Soto Ayam Lamongan 👍

Posted on

Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep soto ayam lamongan 👍 ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! soto ayam lamongan 👍 cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak soto ayam lamongan 👍 karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan 👍! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Many regions in Indonesia has their own version of soto, such as Soto Banjar from Banjar, South Kalimantan, Soto Padang from Padang, Soto Ayam Ambengan from Surabaya, Soto Ayam Madura (Madura Chicken Noodle Soup), etc. Soto is like soup but unlike in Western. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.

Teman-teman dapat menghidangkan soto ayam lamongan 👍 hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto ayam lamongan 👍!

Untuk menghidangkan Soto Ayam Lamongan 👍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 300 gram of daging ayam tanpa tulang.
  2. Dibutuhkan 4 butir of telur ayam rebus.
  3. Gunakan 1 bungkus kecil of soun, rendam dengan air hangat hingga empuk.
  4. Ambil 1/4 buah of kubis, iris halus.
  5. Gunakan 1 batang of daun bawang, iris kasar.
  6. Ambil 1 batang of seledri, simpul.
  7. Ambil 2 lembar of daun salam.
  8. Gunakan 5 lembar of daun jeruk, sobek bagian tengahnya.
  9. Gunakan 2 batang of sereh, memarkan.
  10. Sediakan 3-4 ruas of lengkuas, memarkan.
  11. Sediakan 1200 ml of air.
  12. Ambil Secukupnya of garam, gula, dan merica bubuk.
  13. Gunakan of Koya (haluskan):.
  14. Diperlukan 3 siung of bawang putih, iris tipis, goreng.
  15. Sediakan 5 buah of kerupuk udang.
  16. Gunakan of Bumbu halus:.
  17. Siapkan 5 siung of bawang putih.
  18. Ambil 8 siung of bawang merah.
  19. Dibutuhkan 2 cm of jahe.
  20. Ambil 2 butir of kemiri.
  21. Ambil 5 cm of kunyit.
  22. Dibutuhkan of Taburan:.
  23. Ambil Secukupnya of bawang merah goreng.

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Rasanya yang gurih diperoleh dari bumbu-bumbu rempah seperti jahe, merica, ketumbar, dan kemiri. Resep Soto Ayam Lamongan Asli Enaknya – Soto Ayam Lamongan memang merupakan salah satu jenis makanan khas nusantara asal daerah Lamongan yang cukup terkenal hingga ke seluruh Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Lamongan 👍:

  1. Rebus ayam di atas api kecil hingga matang. Angkat, tiriskan, lalu suwir-suwir kasar. Masukkan kembali ke air kaldu..
  2. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk, dan daun salam hingga harum, matang, dan warna menjadi lebih pekat..
  3. Tuang bumbu tumis ke dalam kuah kaldu. Tambahkan gula, garam, merica bubuk, seledri, dan daun bawang. Cicip dan koreksi rasa..
  4. Cara penyajian: taruh nasi dalam mangkuk. Letakkan soun, kubis, telur, lalu tuang kuah secukupnya. Taburi dengan koya dan bawang goreng..

Menikmati sajian resep ayam yang satu ini selagi hangat memang lebih lezat dan menggugah selera, apalagi saat udara dingin. ID – Kalian masih bingung mau makan menu apa hari ini, yuk kita simak resep Soto Ayam Lamongan, simak juga bahan untuk Soto Ayam Lamongan dan bagaimana cara buat Soto Ayam Lamongan. Hadirkan Resep Soto Ayam Lamongan untuk menu spesial makan siang hari ini. Kuah gurih Resep Soto Ayam Lamongan ini bikin keluarga betah makan di rumah. Setelah ayam matang, angkat dari kaldu dan sisihkan.

Selamat mencoba resep soto ayam lamongan 👍! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *