Resep Crispy Fried Chicken Geprek, Lezat Sekali

Posted on

Ingin tau rahasia memasak crispy fried chicken geprek yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep crispy fried chicken geprek terbaik! crispy fried chicken geprek pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.

Pada umumnya orang tidak berani memasak crispy fried chicken geprek karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari crispy fried chicken geprek! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat crispy fried chicken geprek hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep crispy fried chicken geprek!

Untuk menyiapkan Crispy Fried Chicken Geprek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan of ayam (bagi 8 potong).
  2. Sediakan of susu.
  3. Gunakan of garam (saya suka asin).
  4. Diperlukan of gula.
  5. Siapkan of cuka / air lemon.
  6. Dibutuhkan of masing2 (lada, jintan, dan cengkeh).
  7. Sediakan of garlic powder.
  8. Sediakan of Tepung kering.
  9. Siapkan of tepung terigu protein sedang.
  10. Gunakan of ketumbar powder.
  11. Dibutuhkan of cabe powder.
  12. Sediakan of baput powder.
  13. Ambil of bwg bombay powder.
  14. Diperlukan of oregano.
  15. Dibutuhkan of cengkeh powder.
  16. Dibutuhkan of jintan powder.
  17. Dibutuhkan of jahe powder.
  18. Siapkan of black pepper.
  19. Sediakan of merica putih.
  20. Ambil of garam.
  21. Gunakan of baking powder.
  22. Ambil of Tepung kering.
  23. Siapkan of Ambil beberapa tepung kering, cairkan menggunakan air. Aduk2. Adonan harus cair ya, jgn kental.

Proses membuat Crispy Fried Chicken Geprek:

  1. Cuci dan potong ayam menjadi 8. Campurkan bahan Brine/Marinasi tadi. Aduk sampai rata. Masukkan ayam. Tutup ditempat kedap udara. Biarkan hingga semalaman..
  2. Besoknya: ambil ayam dari marinasi. Masukkan pada adonan kering. Lumuri tepung secara merata. Tepuk2..
  3. Buat tepung basah. Celupkan ayam tadi, kedalam tepung basah..
  4. Masukkan lagi ke dalam tepung kering, cubit2 hingga bergerindil (itu tandanya tepungnya akan kriuk2)..
  5. Goreng dengan api sedang, goreng hingga kecoklatan..

Mudah bukan membuat crispy fried chicken geprek? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *