Langkah Mudah Membuat Mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap Untuk Pemula!

Posted on

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Yang membedakannya, tentu saja tingkat kepekatan. Mangut sedikit cair dibandingkan dengan gulai. Namun soal rasa, tentu jauh berbeda.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap yuk!

Untuk menyiapkan Mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan 4 ptg of ikan panggang cucut (bisa diganti ikan panggang pe ato yg lain).
  2. Sediakan 6 buah of tahu ukuran kecil potong menjadi 2 (btk segitiga).
  3. Gunakan secukupnya of santan, minyak goreng utk menumis.
  4. Gunakan 3 cm of lengkuas.
  5. Diperlukan 3 lbr of daun jeruk , cabe merah & rawit sesuai selera.
  6. Siapkan 7 butir of bawang merah.
  7. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
  8. Ambil 2 ruas of kunyit.
  9. Diperlukan 2 ruas of kencur.
  10. Ambil 3 butir of kemiri.
  11. Dibutuhkan 2 sdt of ketumbar.
  12. Gunakan 2 sdt of jinten.
  13. Siapkan 2 sdt of merica halus.
  14. Diperlukan 1 ptg of terasi.
  15. Siapkan secukupnya of garam.

Mangut cenderung dominan rasa gurih yang berpadu rasa pedas dan manis. Yang pasti, warung spesial iwak kali ini berhasil menyajikan kekayaan rasa dengan pas. Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura. Di Pati dan Juwana ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung.

Langkah-langkah menyiapkan Mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap:

  1. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas & daun jeruk..
  2. Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas & daun jeruk. Tuang santan, kemudian mskkan ikan panggang & tahu, aduk2 masak sampe matang. Cicipi bila rasa sdh pas angkat tapi kl rasa blm pas bisa ditambah penyedsp rasa dikit & gula pasir. Selamat menikmati..

Jakarta – Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Kalau denger kata Mangut, saya langsung mikirnya ikan Lele, tapi ternyata yang dihidangkan di Mangut Bu Shanti ini bukan ikan Lele, melainkan ikan Cakalang dan ikan Pari. Fyi, Mangut merupakan makanan berkuah santan, identik dengan gulai, menggunakan bahan utama ikan, contohnya ada Mangut ikan Kakap, Mangut ikan Asap, Mangut ikan Pari dan lain-lain. Jakarta – Banyak orang sudah tahu betapa lezatnya daging sapi, domba, bebek atau ayam panggang.

Selamat mencoba resep mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.