Aneka Resep: Dimsum Siomay Ayam Udang Anti Gagal

Posted on

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep dimsum siomay ayam udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – dimsum siomay ayam udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak dimsum siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum siomay ayam udang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya. Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan dimsum siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dimsum siomay ayam udang yuk!

Untuk membuat Dimsum Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan of Bahan kulit :.
  2. Ambil 8 sdm of tepung terigu.
  3. Dibutuhkan 2 sdm of tepung maizena.
  4. Siapkan 9 sdm of air hangat.
  5. Dibutuhkan of Bahan Isian :.
  6. Gunakan of Ayam potong 3 potong (dada mix paha) sisihkan dagingnya saja.
  7. Sediakan 12 pcs of Udang kecil.
  8. Diperlukan 4 siung of Bawang merah.
  9. Dibutuhkan 2 siung of Bawang putih.
  10. Diperlukan of Daun bawang.
  11. Dibutuhkan of Wortel parut.
  12. Diperlukan 1 of Telur ayam.
  13. Gunakan 4 sdm of tepung tapioka.
  14. Dibutuhkan of Gula.
  15. Siapkan of Garam.
  16. Dibutuhkan of Merica.
  17. Siapkan of Kecap asin.
  18. Diperlukan of Saus tiram.

Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Tidak ketinggalan saus asam pedas dimsumnya dari SajianSedap. Baca juga: Resep Pempek Tanpa Ikan, Pempek Dos yang Murah Meriah. Resep Dimsum (Siomay Ayam Udang) Bahan: Resep Dimsum Ayam Udang ini berbahan dasar ayam dan udang cincang yang dicampur dengan beberapa bahan lainnya, lalu dibungkus dengan menggunakan kulit siomay dan ditambahkan sedikit parutan wortel diatasnya, kemudian dikukus hingga matang.

Langkah-langkah memasak Dimsum Siomay Ayam Udang:

  1. Untuk membuat kulit : campur tepung terigu & tepung maizena. Tambahakan air sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis..
  2. Panjangkan adonan lalu potong potong.
  3. Piphkan adonan yang telah dipotong menggunakan gelas. Alasi dengan tepung agar tifak menempel..
  4. Siapkan wortel parut, bawang daun, bawang putih cincang, bawang merah goreng stengah matang..
  5. Blender ayam dan udang..
  6. Campurkan ayam dan udang dengan bumbu-bumbu di step 4. Tambahkan tepung tapioka dan telur..
  7. Taruh isian pada kulit dimsum dan bentuk sesuai selera, taburi wortel dan olesi minyak agar tidak menempel saat dikukus. Kukusan juga diolesi minyak terlebij dahulu..
  8. Kukus selama 30 menit. Dimsum siomay siap disajikan..

Setelah itu disajikan bersama saus cocolan. Mau tau resepnya, simak resep dimsum ayam udang berikut ini. Resep dimsum ayam ala Devina Hermawan berikut ini menggunakan ayam dan udang, dijamin anti gagal. Jika tak ingin menggunakan udang, cukup tambahkan komposisi daging ayam sebanyak udang yang dihilangkan. Lihat juga resep Siomay ayam udang goreng enak lainnya.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dimsum siomay ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *