Sedang mencari resep kuah kuning cucut tahu yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kuah kuning cucut tahu terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan kuah kuning cucut tahu! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kuah kuning cucut tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah kuning cucut tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Olahan Tahu Kuning Resep Masakan : Tahu Mercon. Macam macam olahan tahu yang enak dibuat dan mudah, salah satunya adalah tahu mercon. Untuk saat ini sayur tahu banyak dimodifikasi, seperti menambahkan bahan atau bumbu pelengkap lainnya sehingga dengan begitu akan menghasilkan sayur tahu yang lebih nikmat dari sebelumnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat kuah kuning cucut tahu hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kuah kuning cucut tahu!
Untuk membuat Kuah Kuning Cucut Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan of Bahan.
- Gunakan 10 potong of Ikan cucut.
- Ambil 10 potong of Tahu.
- Diperlukan 1 papan of Petai.
- Diperlukan 130 ml of Santan kental (saya pakai 2 santan instan kara @65ml).
- Siapkan 1 buah of tomat.
- Sediakan 1 Batang of Daun bawang.
- Diperlukan 1 batang of sereh.
- Dibutuhkan 3 cm of lengkuas.
- Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 3 lembar of daun salam.
- Sediakan 10 of Cabai Rawit.
- Sediakan 3 sdm of Air asam jawa.
- Diperlukan 1 sdm of gula merah.
- Ambil 1 sdm of gula.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1/2 sdt of penyedap.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of lada.
- Ambil 300 ml of Air.
- Siapkan 5 sdm of minyak goreng.
- Dibutuhkan of Bumbu Halus.
- Sediakan 7 Siung of Bawang merah.
- Diperlukan 3 Siung of Bawang putih.
- Ambil 10 of Cabai Merah.
- Diperlukan 2 cm of Kunyit (bakar).
- Dibutuhkan 4 buah of kemiri (sangrai).
- Gunakan 20 ml of Air.
Nah, salah satunya yaitu sayur tahu bumbu kuning tanpa santan. Dengan adanya penambahan bumbu kuning sebagai pelengkap, sayur tahu yang dihasilkan pun akan lebih spesial. Mie dengan Tahu Goreng yang dimasak dengan bumbu kuning dan santan. Kunjungi dan dapatkan resep yang lain dari.
Proses membuat Kuah Kuning Cucut Tahu:
- Goreng secara terpisah cucut dan tahu hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Blender bumbu halus, lalu tumis dengan api sedang hingga harum kemudian masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, salam, gula merah dan air jawa, aduk rata hingga tercampur rata.
- Masukan santan kental dan air, aduk hingga tercampur dan mendidih.
- Setelah mendidih masukan tahu dan cucut aduk kembali hingga mendidih..
- Masukan tomat, daun bawang, gula, lada, dan garam kemudian aduk hingga rata sampai mendidih. Test rasa.
- Angkat dan sajikan.
Resep Sayur Tahu Telur Santan – masakan tahu kuah merupakan variasi berikutnya dalam menu olahan tahu dengan cara memasak yang enak dan praktis. Sayur tahu kuah santan. foto: Instagram/@tinaheriawati. Resep kali ini sengaja kami rangkum menjadi resep yang sederhana dan mudah dipahami. Selain itu, penggunaan bumbu pada hidangan kali ini pun terhitung mudah sekali untuk dijumpai. Bumbu Sayur Tahu Tempe Kuah Pedas.
Selamat mencoba resep kuah kuning cucut tahu! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
