1. Ayam panggang madu. Bosen sama ayam disayur begitu aja. Cara ini jadikan ayam masak sepenuhnya, tidak kering malah jadikan ayam rangup pada bahagian luar. Bumbunya yang meresap dengan rasa gurih manis pasti disukai si Kecil.
Kemudian lap kering dengan kitchen paper towel. Masukkan bahan tumbuk halus, madu, kicap pekat, sos tiram, lada hitam kisar dan minyak bijan. Gaul rata terutama dibahagian antara kulit dan isi ayam.
Lagi mencari ide resep 1. ayam panggang madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 1. ayam panggang madu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bosen sama ayam disayur begitu aja. Cara ini jadikan ayam masak sepenuhnya, tidak kering malah jadikan ayam rangup pada bahagian luar. Bumbunya yang meresap dengan rasa gurih manis pasti disukai si Kecil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. ayam panggang madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 1. ayam panggang madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 1. ayam panggang madu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 1. Ayam panggang madu menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 1. Ayam panggang madu:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai.
- Sediakan 1 ruas jari laos.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1/2 butir biji pala.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan Sedikit gula merah.
- Siapkan 3 sdm madu.
- Sediakan Garam dan penyedap rasa (optional).
Dari dulu, ayam panggang identik dengan bumbu kecap manis. Tapi kini, sudah banyak kreasi bumbu lainnya yang tidak kalah enak untuk diolah bakar. Salah satunya yaitu mengganti kecap manis dengan madu. Hasilnya tidak kalah legit, berbumbu meresap sempurna, dan nikmat luar biasa!
Langkah-langkah membuat 1. Ayam panggang madu:
- Cuci bersih ayam dan kukus kira kira 10-15 menit untuk menghilangkan obat (jika pakai ayam negri). Kemudian sisihkan.
- Ulek atau blender semua bumbu.
- Rendam ayam dengan bumbu yg sudah diblender hingga menyerap. Kira kira 1-2 jam (lebih lama lebih sedap). Simpan dikulkas, rak bagian bawah saja.
- Setelah kira kira menyerap. Ungkep ayam dengan api sedang. Hingga bumbu berkurang.
- Selanjutnya, jika ayam sudah empuk. Matikan api. Dan ayam siap dipanggang. Sy pakai happycall, dengan api kecil saja..
- Taraaa… ayam siap disantap dengan cocolan sambel matang..
Nah, agar anda tak lagi penasaran dengan resep membuat ayam panggang madu oven yang enak, maka mari kita langsung simak saja resep mudahnya dibawah ini. Resep dan Cara Membuat Ayam Panggang Madu Oven yang Enak, Lezat, Gurih dan Empuk. Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 1. ayam panggang madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
