Resep: Ayam fried chicken ala kfc Untuk Pemula!

Posted on

Ingin tau rahasia masak ayam fried chicken ala kfc yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam fried chicken ala kfc terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam fried chicken ala kfc! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang malas mulai memasak ayam fried chicken ala kfc karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fried chicken ala kfc! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat ayam fried chicken ala kfc hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam fried chicken ala kfc yuk!

Untuk menghidangkan Ayam fried chicken ala kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan of Marinasi (minimal 8 jam lebih baik semalaman dalam kulkas jgn frezer).
  2. Sediakan of ayam.
  3. Ambil of bawang putih.
  4. Dibutuhkan of bawang putih bubuk (optional).
  5. Gunakan of garam.
  6. Sediakan of penyedap rasa.
  7. Ambil of Oregano (optional).
  8. Sediakan of Susu bubuk (jgn rasa madu/chocolate).
  9. Siapkan of ketumbar bubuk.
  10. Dibutuhkan of lada putih bubuk.
  11. Siapkan of Tepung kriuk.
  12. Ambil of Tepung cakra kembar / protein tinggi lainnya (harus banyak jadi bakal sisa).
  13. Dibutuhkan of baking powder.
  14. Sediakan of oregano (optional) kalau ada lebih enak.
  15. Dibutuhkan of garam.
  16. Gunakan of penyedap rasa.
  17. Gunakan of bawang putih bubuk (optional).
  18. Ambil of lada putih.
  19. Dibutuhkan of micin (kalau gak mau ganti totole atau tambahkan garam).
  20. Siapkan of Air celupan.
  21. Siapkan of susu bubuk.
  22. Siapkan of Air.

Proses membuat Ayam fried chicken ala kfc:

  1. Cuci ayam, tiriskan.
  2. Masukkan bahan marinasi semua, bila terlalu kering bisa di tambahkan air sedikit saja, campur rata lalu tutup masukan kulkas minimal 8 jam lebih baik semalaman tdk akan busuk.
  3. Setelah di keluarkan dr kulkas, siapkan baskom berisi air isi dan susu bubuk untuk mencelupkan ayam.
  4. Siapkan tepung kriuk semua bahan di campur rata dalam baskom besar, jgn kecil nanti berantakan tepungnya.
  5. Ambil ayam satu per satu, ayam yg akan di goreng saja yg di tepungin, jgn ditepungin semuanya sekaligus, harus mendadak sblm di goreng..
  6. Ambil ayam beberapa potong masukkan ke Tepung dan di adul aduk dr bawah di angkat ke atas berkali kali jgn di pencet atau di tekan tekan, lalu masukkan ke rendaman air susu sampai tenggelam, angkat dr rendaman lalu lakukan penepungan lagi seperti langkah pertama penepungan, jika kurang kribo bisa ulang berkali kali setelah penepungan bisa di celum air lagi dan penepungan lagi,.
  7. Goreng dalam minyak dalam atau deep fry, pakai panci aja lebih gampangnya, ayam harus tenggelam,.
  8. Panaskan minyak dengan api besar, lalu kecilkan dan masukkan ayam, jgn terlalu banyak memasukkan ayam,.
  9. Pakai api kecil cenderung besar tunggu sampai ayam mengambang sndri, sesekali boleh di bantu geser ayam agar tidak gosong, hanya sekali aja, nanti hancur kriuknya,.
  10. Ayam yang matang akan berbau bawang ketika di goreng, dan mengambang, api kecil cenderung besar ya, jgn kecil2 nanti gak mateng2, jangan di tutup pancinya ya.

Selamat mencoba resep ayam fried chicken ala kfc! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.