Resep Siomay ayam udang dengan kulit dimsum yang Menggugah Selera

Posted on

Ingin membuat siomay ayam udang dengan kulit dimsum yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep siomay ayam udang dengan kulit dimsum terbaik! siomay ayam udang dengan kulit dimsum cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.

Kebanyakan orang malas mulai memasak siomay ayam udang dengan kulit dimsum karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang dengan kulit dimsum! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

JAMBI, KOMPAS.com – Dimsum merupakan makanan kecil yang terbuat dari daging yang dibungkus dengan kulit pangsit. Ambil selembar kulit pangsit, isi dengan adonan udang ayam, kemudian satukan ujung-ujungnya. Usahakan agar kulit siomay penuh dengan adonan isi, tetapi tidak sampai meluber.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak siomay ayam udang dengan kulit dimsum hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay ayam udang dengan kulit dimsum!

Untuk membuat Siomay ayam udang dengan kulit dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Siapkan 400 gr of paha ayam.
  2. Diperlukan 300 gr of udang.
  3. Ambil 1 bh of bengkuang ukuran sedang.
  4. Dibutuhkan 1 bh of wortel import.
  5. Sediakan 2 bh of daun bawang.
  6. Siapkan 1 bh of bawang bombay.
  7. Dibutuhkan 2 sdm of saus tiram.
  8. Ambil 1 sdm of minyak wijen.
  9. Ambil 2 sdm of kecap asin.
  10. Ambil of Garam.
  11. Dibutuhkan of Gula.
  12. Sediakan 350 gr of sagu tani.
  13. Dibutuhkan 1 sdm of kaldu bubuk.
  14. Sediakan 50 pak of kulit dimsum.

Hias bagian atasnya dengan wortel yang sudah diparut. Panaskan panci kukusan di atas kompor. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan Usahakan agar kulit siomay terisi penuh dengan adonan isi, namun jangan sampai terlalu penuh.

Cara memasak Siomay ayam udang dengan kulit dimsum:

  1. Potong2 udang kasar.
  2. Potong dadu kecil bengkuang dan wortel (bisa juga di serut) dan daun bawang putihnya saja.
  3. Potong bawang bombay dan campur bersama daging ayam yang sudah digiling, bengkuang wortel,udang, daun bawang.
  4. Berikan saus tiram, minyak wijen, kecap asin lalu uleni dengan sagu tani sedikit demi sedikit.
  5. Tambahkan kaldu, garam sesuai selera koreksi rasa.
  6. Bentuk adonan didalam kulit pangsit, isi agak penuh lalu bentuk kulit pangsit seperti somay.
  7. Berikan serutan wortel lalu kukus.
  8. Selain untuk somay dapat juga dibentuk seperti pangsit dan ditambahkan potongan udang untuk membuat pangsit udang mayonais.

Hias bagian atasnya dengan wortel yang sudah. Cobain resep dimsum ayam sederhana dengan tekstur lembut ala HappyFresh ini. Siapa yang tidak kenal dengan dimsum? Bahan Pelengkap Dim Sum Siomay Udang. Tentu familiar dengan dimsum, siomay kenyal gurih khas Tiongkok ya?

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ayam udang dengan kulit dimsum hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *