Resep: Opor Ayam Panggang Jepara yang Menggugah Selera

Posted on

Sedang cari resep opor ayam panggang jepara yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep opor ayam panggang jepara terbaik! Hadirkan opor ayam panggang jepara untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang takut mulai memasak opor ayam panggang jepara karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam panggang jepara! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Resep Opor Ayam – Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan opor ayam panggang jepara hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep opor ayam panggang jepara!

Untuk memasak Opor Ayam Panggang Jepara, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan of Bahan Utama :.
  2. Gunakan 1 ekor of ayam pejantan (saya: broiller yg masih ada telur mudanya).
  3. Dibutuhkan 1/2 st of kunyit bubuk.
  4. Diperlukan 1 st of ketumbar bubuk.
  5. Siapkan 1 st of garam halus.
  6. Dibutuhkan 2 sdm of minyak sayur.
  7. Siapkan of Bumbu² >> haluskan :.
  8. Siapkan 5 of bawang merah.
  9. Dibutuhkan 5 of bawang putih.
  10. Diperlukan 3 cm of jahe.
  11. Gunakan 3 cm of lengkuas.
  12. Diperlukan 2 butir of kemiri.
  13. Gunakan 1 st of ketumbar bubuk.
  14. Diperlukan 1/2 st of merica bubuk.
  15. Ambil of Bahan Pelengkap :.
  16. Dibutuhkan 750 ml of santan.
  17. Sediakan 1 st of irisan gula merah.
  18. Ambil 1 st of gula pasir.
  19. Diperlukan 2 lbr of daun salam.
  20. Siapkan 2 lbr of daun jeruk.

Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang disajikan di atas meja makan keluarga. Masakan yang berbahan dasar daging ayam dan santan ini memiliki rasa yang khas dan lezat. Mau bikin opor ayam yang enak dan mudah? Masakan ini identik dengan kuah santan dan olahan ayamnya. "Berita ini adalah kiriman dari pengguna, isi dari berita ini merupakan sepenuhnya menjadi tanggung jawab pengguna".

Proses membuat Opor Ayam Panggang Jepara:

  1. Bersihkan ayam, potongan sesuai selera ya. Lalu lumuri dg bumbu dari "Bahan Utama".
  2. Kemudian siapkan alat panggang Happy Call, taruh ayam dan panggang 1/2 matang dg di bolak balik (tampak bekas panggangannya).
  3. Siapkan bumbu yg akan dihaluskan, blender dg diberi sdkt air.
  4. Siapkan wajan, tumis bumbu halus masak hg harum lalu + 50 ml air baru masukkan ayam panggang nya aduk², kmdn tambahkan "Bahan Pelengkap" nya >> aduk².
  5. Beri irisan gula merah & gula pasir >> cek rasa. Masak hg 1/4 dari kuah menyusut. Beri bawang merah goreng, matikan api..
  6. Sajikan bersama pelengkap: lontong/ketupat, kerupuk emping dan sambal merah.
  7. Didalam mangkuk saya sertakan jg telur muda yg ada didalam perut ayam nya ☺.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com – opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Asal usul masakan opor ayam ini diklaim berasal. Opor ayam tepat disajikan di berbagai suasana. Untuk makanan sehari-hari di rumah hingga tentunya saat Idul Fitri ataupun Idul Adha. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan.

Mudah bukan membuat opor ayam panggang jepara? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *