Resep: Sup Ayam Kampung Anti Gagal!

Posted on

Sup Ayam Kampung. As for the chicken, I always try my best to use ayam kampung (free range chicken) when making soup, but you can use regular chicken as well,. Dah lama nak makan sup ayam yang lain dari yang lain. Terima kasih atas resepi ini admin.

Sup Ayam Kampung

Dan mat rebus juga ketupat segera untuk dimakan bersama sup ayam. Selain tu boleh makan dengan mi kuning, mi hoon, kue teow, pasta, roti, dan juga dimakan begitu sahaja. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya.

Sedang mencari inspirasi resep sup ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

As for the chicken, I always try my best to use ayam kampung (free range chicken) when making soup, but you can use regular chicken as well,. Dah lama nak makan sup ayam yang lain dari yang lain. Terima kasih atas resepi ini admin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Ayam Kampung memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ayam Kampung:

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong 8.
  2. Ambil Air secukupnya/sepanci.
  3. Sediakan secukupnya Garam.
  4. Gunakan secukupnya Lada.
  5. Sediakan secukupnya Kaldu Jamur.
  6. Gunakan 1/2 sdt Pala bubuk.
  7. Sediakan 1 sdt Gula.
  8. Siapkan Jahe 2 ruas digeprek.
  9. Siapkan 2 buah wortel, iris2.
  10. Siapkan Kol secukupnya, iris2.
  11. Siapkan 1 buah tomat, potong kotak kecil.
  12. Gunakan Daun bawang, iris2.
  13. Ambil Seledri potong kecil2.
  14. Siapkan Bumbu halus :.
  15. Ambil 4 siung bawang merah.
  16. Ambil 2 siung bawang putih.
  17. Sediakan secukupnya Lada.
  18. Siapkan secukupnya Garam.

Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan.

Langkah-langkah membuat Sup Ayam Kampung:

  1. Panaskan air sampai mendidih, lalu masukkan ayam, rebus 5 menit agar kotorannya keluar. Setelah itu angkat ayam, buang airnya..
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan air..tunggu sampai mendidih lalu masukkan jahe, gula, kaldu jamur, garam, merica dan pala bubuk secukupnya.
  3. Lalu masukkan wortel dan ayam, tutup panci dan tunggu sampai ayamnya empuk..
  4. Setelah ayam empuk baru masukkan kol, tomat, seledri dan daun bawang. Jangan lupa cicipi rasanya yah..bisa ditambah bumbu lgi sampai rasanya pas. Tunggu sampai kolnya matang, matikan api. Sup ayam siap disajikan.
  5. Jangan lupa pakai bawang goreng buat taburannya..😁.

Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat – Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin? Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Sup ayam kampung ni masak dah lama dah, masa hujan lebat, perut krukk krakk berbunyi-bunyi. Manfaat sup ayam kampung adalah kemudahannya untuk dicerna oleh tubuh.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *