Sop Ayam Kampung. Saya Rutin ya kah kaldu ayam dan makan makan SOP buat anak, karena SOP Ayam kampung bagus untuk anak dan dewasa karena tinggi Colagen yg mau kulitna tetap bagus bisa ya ksh rutin minum kaldu ayam kmpung. Klo anak sakit rutin ksh kaldu ayam biar hangat tubuh mereka. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Sepertinya Pak Min benar-benar in gin menonjolkan lembutnya cita rasa ay am kampung dalam kua h sup yang gurih tanpa ha rus 'terganggu ' de n gan rasa sayura n sepe rti kentang atau wortel. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu.
Anda sedang mencari inspirasi resep sop ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Saya Rutin ya kah kaldu ayam dan makan makan SOP buat anak, karena SOP Ayam kampung bagus untuk anak dan dewasa karena tinggi Colagen yg mau kulitna tetap bagus bisa ya ksh rutin minum kaldu ayam kmpung. Klo anak sakit rutin ksh kaldu ayam biar hangat tubuh mereka. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Kampung memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ayam Kampung:
- Ambil 1 ekor ayam kampung (+- 700 gram), di potong-potong kecil.
- Ambil 500 gram wortel, potong kecil.
- Siapkan 100 gram kol, di kupas lalu potong sedang.
- Ambil 2 buah bunga pala.
- Gunakan 2 liter air.
- Siapkan secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Bumbu yang di haluskan.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah kapulaga.
- Ambil 1/4 buah pala.
- Siapkan 3 buah bunga lawang.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Gunakan Pelengkap.
- Ambil 3 buah tomat, di potong kecil-kecil.
- Sediakan 3 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1 batang daun seledri, di cincang halus.
- Siapkan secukupnya bawang goreng.
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Lihat juga resep Sup ayam kampung sederhana enak lainnya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Kampung:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Didihkan air, masukkan ayam, masak sampai ayam empuk, lalu masukkan bunga pala, dengan api kecil kurang lebih 1 jam.
- Bumbu halus di tumis sampai harum lalu masukkan ke ayam.
- Masukkan wortel masak sampai empuk, lalu masukkan kol, daun bawang, garam, gula dan lada, aduk rata.
- Sop ayam siap di sajikan bersamaan dengan seledri, bawang goreng, jeruk nipis, tomat..
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com – Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
