Resep: Ceker Dimsum Favorit Untuk Pemula!

Posted on

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ceker dimsum favorit ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker dimsum favorit adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang takut mulai memasak ceker dimsum favorit karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker dimsum favorit! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sebenarnya sih saya ngga punya makanan favorit. Sebelumnya boroboro nyicip, ngelirik ajah males. Banyak restoran dim sum yang menyajikan menu ceker ayam sebagai salah satu favorit pada menu dim sum nya.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat ceker dimsum favorit hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker dimsum favorit yuk!

Untuk menyiapkan Ceker Dimsum Favorit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan of ceker ayam.
  2. Ambil of jeruk nipis.
  3. Dibutuhkan of Garam.
  4. Ambil of saus tiram (Saori).
  5. Sediakan of minyak Wijen.
  6. Sediakan of kecap manis.
  7. Sediakan of kecap asin.
  8. Sediakan of kecap ikan.
  9. Dibutuhkan of saos cabe.
  10. Dibutuhkan of cabe merah besar (iris tipis).
  11. Dibutuhkan of Bumbu halus:.
  12. Gunakan of bawang merah (besar).
  13. Siapkan of bawang putih (besar).
  14. Sediakan of cabe merah keriting.
  15. Gunakan of cabe setan (optional tergantung ingin pedas atau tidak).
  16. Diperlukan of Bumbu cemplung:.
  17. Sediakan of kayu manis.
  18. Ambil of angkak (boleh skip).
  19. Sediakan of kembang lawang.
  20. Sediakan of jahe (geprek).

Jadi bagi yang doyan dengan ceker ayam dimsum, berikut ini resep ceker ayam dim sum yang sering disajikan di beberapa restoran dimsum. Tidak perlu diragukan bila Dim Sum Central menjadi tempat makan dimsum favorit warga Jakarta. Merdeka.com – Ayam adalah salah satu hewan ternak yang hampir seluruh bagian tubuhnya dapat dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Daging ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit banyak orang, dan sangat mudah ditemukan di mana saja.

Proses menghidangkan Ceker Dimsum Favorit:

  1. Cuci bersih ceker, bumbui dengan garam+air jeruk nipis. Diamkan sebentar. Lalu goreng ceker hingga kering. (Mohon ditutup saat menggoreng, karena meletus-meletus)..
  2. Haluskan bumbu yang dibutuhkan. Iris-iris cabe merah besar..
  3. Ceker yang sudah digoreng, dimasukkan kedalam baskom berisi es batu&air es (rendam) beberapa saat (bubu: 1 jam)..
  4. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus..
  5. Bila dirasa sudah harum, masukkan bumbu cemplung. Disusul ceker yang telah direndan. Koreksi rasa (masukkan semua bumbu-bumbu)..
  6. Bila sudah merata, masukkan irisan cabe merah besar disusul daun bawang..
  7. Ceker dimsum siap disantap. Selamat mencoba.. 🥰.

Bagian tubuh ayam yang tak luput untuk dikonsumsi adalah kakinya, atau yang lebih dikenal dengan sebutan ceker. Merdeka.com – dimsum adalah makanan ringan yang jadi bagian penting dari kuliner Tiongkok. Jenisnya sangat beragam, karena semua kue dan makanan pembuka bisa dikategorikan sebagai dimsum. Walaupun begitu, dimsum yang dikenal di negara-negara non-China biasanya lebih terbatas. Jenis yang paling sering dijumpai adalah nori dumpling atau sushi crabstick, siewmai, lumpia, hakau, keyca, lumpia.

Selamat mencoba resep ceker dimsum favorit! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.