Cara Gampang Menghidangkan Soto Ayam khas Solo Anti Gagal!

Posted on

Soto Ayam khas Solo.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam khas solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam khas solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam khas Solo memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam khas Solo:

  1. Sediakan 1/4 kg ayam.
  2. Siapkan 4 siung bawang putih.
  3. Gunakan 6 siung bawang merah.
  4. Sediakan Laos.
  5. Siapkan Kunyit.
  6. Sediakan 2 lembar daun salam.
  7. Gunakan Sereh.
  8. Siapkan 1/2 sdt Merica.
  9. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar.
  10. Siapkan 1 sdt Garam.
  11. Siapkan Royco ayam.
  12. Gunakan Tambahan : Bihun+Tauge+Daun Bawang.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam khas Solo:

  1. Buat bumbu halus, masukkan semua bahan bawang merah +putih merica garam ketumbar.
  2. Tumis bumbu halus pada wajan, geprek sereh dan masukkan daun salam.
  3. Masukkan ayam dan beri air, biarkan ayam empuk untuk digoreng setelah selesai tiriskan ayam.
  4. Goreng ayam setengah matang lalu suwir suwir sisa bumbu masukkan ke dalam panci yang sudah mendidih.
  5. Masukkan bihun touge dan daun bawang bisa ditambah wortel dan bunga kol tergantung selera..buat sambal..selesai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam khas solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.