Aneka Resep: Udang Cumi Kentang Goreng Sambal

Posted on

Udang Cumi Kentang Goreng Sambal. Lihat juga resep Sambel goreng pare udang pedas enak lainnya. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.

Sis kalau udang tu goreng dulu, lagi sedap la ye sambal? Biasa sy tak goreng terus masuk je. Jika berbau, walaupun luaran kulit udang elok,tapi isi udang telah pun lembik dan busuk.

Lagi mencari ide resep udang cumi kentang goreng sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang cumi kentang goreng sambal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambel goreng pare udang pedas enak lainnya. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang cumi kentang goreng sambal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang cumi kentang goreng sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang cumi kentang goreng sambal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Cumi Kentang Goreng Sambal memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Cumi Kentang Goreng Sambal:

  1. Ambil 1/2 kg Udang.
  2. Siapkan 4 ekor Cumi.
  3. Ambil 2 buah Kentang uk.sedang.
  4. Siapkan 1 Petai.
  5. Siapkan Garam.
  6. Sediakan Gula.
  7. Siapkan Sambal :.
  8. Ambil 15 buah Cabe merah.
  9. Gunakan 1 buah Tomat.
  10. Gunakan 4 buah Bawang merah.
  11. Siapkan 3 buah Bawang putih.

Jadi selepas ini jika anda ke pasaraya, boleh amalkan tips ini ya. Biasanya sambal goreng kentang dikombinasikan dengan ati, tapi bisa juga dengan pete sebagai salah satu opsi variannya. Warnanya menarik, menggugah selera, pedas gurih dan cocok disajikan dengan nasi hangat ataupun lauk berkatan/tasyakuran 😍. Masukkan kentang goreng, ikan teri dan cumi-cumi ke dalam tumisan, matikan api kompor.

Cara menyiapkan Udang Cumi Kentang Goreng Sambal:

  1. Potong cumi dan kentang. Lalu goreng udang, cumi dan kentang. (jgn sekaligus).
  2. Siapkan sambal. Agar lebih nikmat, sambal saya giling. Tidak di blender..
  3. Setelah selesai. Tumis sambal lalu masukkan udang, cumi, kentang yg sudah digoreng sebelumnya. Masukkan juga petai. Beri garam dan gula..
  4. Jika sudah masak. Siap disajikan….

Aduk semua bahan hing ga bu mbu menjad i rata. C icipi ra sanya, tambahkan garam jika kurang asin. Serve immediately, or at room temperature with a side of rice. Seperti hari ini, saya menyediakan Sambal Tumis Udang Petai menggunakan udang yang dibawa balik dari Kota Kinabalu. Udang kuning ini lebih sedap dan lembut berbanding dengan udang harimau.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang cumi kentang goreng sambal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *