Brokoli Krispi. Selain dicampurkan dalam olahan sop atau dimasak ca brokoli, bisa juga digoreng krispi. Selain dicampurkan dalam olahan sop atau dimasak ca brokoli, bisa juga digoreng krispi. Goreng brokoli sampai kecokelatan di dalam minyak panas dengan api sedang.
Lalu rendam dengan air garam sebentar untuk memastikan brokoli sudah bersih dari ulat, kemudian tiriskan. Selanjutnya campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, merica, dan ketumbar menjadi satu. Untuk brokoli goreng tepung krispi ini, karena di adonan tepungnya dan adonan pencelup tidak saya tambahkan kaldu bubuk, jadi tentu rasanya kurang gurih, tidak seperti halnya ayam goreng tepung krispi.
Lagi mencari ide resep brokoli krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brokoli krispi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan brokoli krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Selain dicampurkan dalam olahan sop atau dimasak ca brokoli, bisa juga digoreng krispi. Selain dicampurkan dalam olahan sop atau dimasak ca brokoli, bisa juga digoreng krispi. Goreng brokoli sampai kecokelatan di dalam minyak panas dengan api sedang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brokoli krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brokoli Krispi menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brokoli Krispi:
- Sediakan 1 kg brokoli, potong per kuntum, rendam air garam.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Adonan pencelup :.
- Ambil 5 sdm terigu protein rendah.
- Siapkan 1 sdm tapioka.
- Ambil 1/2 sdm maizena.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu :.
- Sediakan 2 bh bawang putih, dihaluskan.
- Sediakan 1/2 sdt lada halus.
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu jamur,.
Yang suka gurih tentu sah-sah saja menambahkan kaldu bubuk sesuai selera ya. Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Hanya menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy brokoli bisa terasa renyah sekali gigit. Cara Membuat Brokoli Goreng Tepung Krispi.
Cara membuat Brokoli Krispi:
- Cuci bersih brokoli yany direndam air garam, tiriskan.
- Panaskan minyak.
- Aduk adonan pencelup dengan bumbu, sampai kekentalan yang diinginkan.
- Celupkan brokoli ke adonan pencelup, goreng di wajan yang minyaknya sudah panas, sampai sedikit kekuningan, angkat tiriskan.
- Sajikan hangat dengan cocolan sambel botol.
Resep cara membuat brokoli goreng tepung tergolong sangat praktis. Berikut ini bahan-bahan dan resep cara membuat brokoli tepung bumbu yang sangat simple. Potong-potong kemudian tambahkan garam aduk pelan. Resep Brokoli Goreng Tepung Crispy- Salah satu variasi dalam menyajikan sayuran Brokoli, Seperti yang telah kita ketahui brokoli merupakan salah satu sayuran yang bermanfaat bagi kesehatan. Ada banyak cara memasak brokoli, yang populer adalah tumis brokoli atau ca brokoli, sup brokoli dan brokoli goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brokoli krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
