Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep soto udang medan #pr_homemadestreetfood ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! soto udang medan #pr_homemadestreetfood cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang takut mulai memasak soto udang medan #pr_homemadestreetfood karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto udang medan #pr_homemadestreetfood! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat soto udang medan #pr_homemadestreetfood hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto udang medan #pr_homemadestreetfood yuk!
Untuk menyiapkan Soto Udang Medan #pr_homemadestreetfood, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan of udang, kupas buang kepala n ekor.
- Dibutuhkan of soun (me: diganti kol iris tipis).
- Diperlukan of Tauge.
- Siapkan of Bumbu halus:.
- Ambil of bawang merah.
- Ambil of bawang putih.
- Sediakan of kunyit.
- Ambil of ketumbar bubuk.
- Sediakan of jahe.
- Gunakan of lengkoas.
- Gunakan of serai, geprek.
- Gunakan of santan kental.
- Ambil of daun jeruk.
- Diperlukan of daun salam.
- Diperlukan of jeruk nipis.
- Dibutuhkan of Garam, gula dan lada.
Cara memasak Soto Udang Medan #pr_homemadestreetfood:
- Buat kaldu udang…… Rebus kepala dan kulit udang (yg sudah dicuci bersih) dengan jahe geprek, daun bawang dan bawang putih selama sampai air menyusut. Saring dan Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, kemudian masukkan daun salam daun jeruk dan serai.
- Masukkan air, aduk dan masukkan kaldu udang. Masukkan santan, aduk terus supaya santan tdk pecah.
- Masukkan udang, bumbui dan air jeruk nipis. Aduk rata dan test rasa.
- Tata kol dan tauge di mangkok lalu siram soto udang, sajikan.
Mudah bukan membuat soto udang medan #pr_homemadestreetfood? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
