Cara Gampang Memasak Angsio Ceker Ayam 点心 Anti Ribet!

Posted on

Coba resep angsio ceker ayam 点心 sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan angsio ceker ayam 点心 untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan angsio ceker ayam 点心 karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari angsio ceker ayam 点心! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Selain diolah jadi bagian dari sup atau seblak, ceker ayam juga bisa disulap jadi dimsum ala restoran China yang lezat. Walaupun rumit, tapi pantas untuk dicoba. Baca juga: Cara Membuat Kaldu Ceker Ayam yang Kaya Kolagen.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak angsio ceker ayam 点心 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep angsio ceker ayam 点心!

Untuk memasak Angsio Ceker Ayam 点心, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan of Ceker Ayam size besar.
  2. Diperlukan of Bawang Putih, keprek dan cincang halus.
  3. Gunakan of gula pasir (wien lebih).
  4. Siapkan of Jahe, geprek.
  5. Ambil of Kecap Asin.
  6. Dibutuhkan of Saus Tiram.
  7. Gunakan of Angkak, haluskan.
  8. Ambil of Kaldu bubuk dan garam.
  9. Sediakan of Tepung Tapioka, encerkan dengan air.
  10. Diperlukan of Air.
  11. Ambil of merica.
  12. Diperlukan of minyak Wijen.

Berikut ini resep angsio kaki ayam. Tragis😂 Saya pilih bikin ndiri aja biar pada kebagian makan seisi rumah. Resep ini untuk setengah kilo ya. Lihat juga resep Angsio ceker (tanpa arak masak) enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Angsio Ceker Ayam 点心:

  1. Bersihkan ceker, goreng sampai kering coklat dengan minyak banyak,api kecil sedang (hati"ada proses meletup), rendam ceker dalam air es kira" 2 jam.
  2. Saya rendam kaki ayam panas panas ke dalam air es dan ini hasilnya.. (wien rendam 1 jam doank).
  3. Tumis bawang putih,tambakan jahe dan masukkan ceker aduk sampai merata lalu masukkan air, kecap asin, saus tiram, garam,gula, merica, kaldu bubuk dan angkak. Aduk kembali sampai merata, rebus ceker sampai empuk. (Wien pakai presto).
  4. Setelah empuk dan meresap, masukkan minyak wijen dan aduk kembali. Tambahkan larutan tepung tapioka+air, aduk cepat. Tambahkan irisan cabe merah, aduk rata dan sajikan………

Angsio ceker ayam adalah salah satu kuliner atau masakan khas Cina. Angsio dalam bahasa Cina artinya setelah direbus menjadi merah, memasak. Cara membuatnya cukup mudah kok dan secara umum dilakukan dengan di tumis dan di goreng. Angsio ceker ayam ini sangat lezat sekali dan pasti Anda yang menikmatinya akan ketagihan dengan rasanya. Komentar Berita : Angsio kaki ayam adalah salah satu jenis dimsum yang menggunakan bahan ceker ayam, punya tekstur yang lembut dengan rasa gurih pedas manis.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat angsio ceker ayam 点心. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.