Resep: Cakar Melepuh Bumbu Asam Pedas Anti Gagal!

Posted on

Coba resep cakar melepuh bumbu asam pedas sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian cakar melepuh bumbu asam pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Banyak orang sudah minder duluan cakar melepuh bumbu asam pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakar melepuh bumbu asam pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Lihat juga resep Asam Pedas Ikan Patin Khas Melayu enak lainnya. Resep Asli Asam Pedas Ikan, cara membuat asam pedas ikan, cara memasak asam pedas ikan, Resep masakan riau, Resep asli nusantara, resep asam pedas ikan, resep tradisional dari riau asam pedas ikan, asam pedas ikan riau, step by step membuat asam pedas ikan, resep ikan asam pedas dengan gambar, resep enak asam pedas ikan Meski namanya asam pedas tapi tetap ada perbedaan dengan asam pedas daerah lain yang memang lain daerah lain asam pedasnya walaupun semuanya punya bumbu dasar yang sama namun beda variasinya.

Kalian dapat membuat cakar melepuh bumbu asam pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cakar melepuh bumbu asam pedas!

Untuk menyiapkan Cakar Melepuh Bumbu Asam Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1 kg of cakar ayam.
  2. Siapkan of minyak goreng.
  3. Sediakan 1 baskom besar of air es.
  4. Dibutuhkan of bumbu halus :.
  5. Diperlukan 1 sdm of baceman bawang (ada di resep saya sebelumnya).
  6. Diperlukan 10 siung of bawang merah.
  7. Sediakan 10 buah of cabai rawit merah.
  8. Sediakan 2 buah of plum potong dadu (bisa diganti tomat merah).
  9. Dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.
  10. Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
  11. Diperlukan 3 sdm of kecap manis.
  12. Sediakan secukupnya of gula dan garam.
  13. Dibutuhkan of air putih.

Bumbunya lebih pekat sehingga tidak bening seperti asam pedas khas. Cara Membuat Sup Tahu Asam Super Pedas Sedap Gurih dan Nikmat – Tahu ialah olahan sari kedelai yang bisa di racik menjadi berbagai macam aneka hidangan. Keberadaanya sudah sangat dikenal masyarakat Indonesia maupun mancanegara. Tahu memiliki segudang kandungan gizi yag baik untuk kesehatan.

Proses menyiapkan Cakar Melepuh Bumbu Asam Pedas:

  1. Cuci bersih cakar, buang kukunya..
  2. Goreng cakar sampai kering. Tutup wajan saat menggoreng cakar karena akan meledak-ledak..
  3. Siapkan air es dalam baskom. Masukkan cakar goreng yang masih panas ke dalam air es. Rendam sampai cakar merekah. Jaga agar air tetap dingin. Tambahkan es batu ke dalam rendaman. Jika perlu masukkan ke dalam kulkas. Rendam cakar kurang lebih 1 jam..
  4. Setelah cakar merekah, tiriskan..
  5. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cakar, potongan plum, saus tiram, gula, garam, merica, aduk2. Tambahkan air. Masak sampai bumbu meresap dan air habis..

Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis. Bumbu rica rica memang identik dengan citarasa pedas yang menggoda. Tetapi buat sebagian orang tentu ada yang enggak terlalu suka pedas. Nah solusinya adalah resep ayam rica rica pedas manis ini. Citarasa dan kelezatannya sama dengan bumbu khas Manado, tetapi pedasnya sedikit diimbangi oleh rasa manisnya.

Selamat mencoba resep cakar melepuh bumbu asam pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *