Cara Menghidangkan Pindang ayam khas palembang πŸ’› Anti Ribet!

Posted on

Pindang ayam khas palembang πŸ’›. Masakan khas Palembang yang bernama pindang ini mudah ditemui di restoran di kota asalnya, biasanya ada pindang ikan, pidang tulang dan pindang ayam. Pindang ayam yang kali ini sy share pindang ayam anti gagal dan tidak menggunakan msg, hihihihi. Lihat juga resep Pindang Tulang Iga Khas Palembang enak lainnya.

Kalau di Palembang sendiri, masakan pindang bisa macam-macam jenisnya, sebut saja pindang tulang yang memang sangat. Pindang khas Palembang di video kali ini admin coba masak makanan khas daerah asal admin yaitu "Pindang khas Palembang sumatera selatan" untuk pindang nya nya dari daging ayam, untuk resep[ kali ini. Pindang ini merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Palembang,Sumatera Selatan yang berupa olahan lauk bercitarasa khas. bahan yang dapat dijadikan bahan dasar lauk pindang adalah udang, daging atau ikan yg disajiakan dengan kuah panas asam, manis, pedas mirip tomyam dari Thailand.

Sedang mencari inspirasi resep pindang ayam khas palembang πŸ’› yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ayam khas palembang πŸ’› yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Masakan khas Palembang yang bernama pindang ini mudah ditemui di restoran di kota asalnya, biasanya ada pindang ikan, pidang tulang dan pindang ayam. Pindang ayam yang kali ini sy share pindang ayam anti gagal dan tidak menggunakan msg, hihihihi. Lihat juga resep Pindang Tulang Iga Khas Palembang enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ayam khas palembang πŸ’›, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang ayam khas palembang πŸ’› yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang ayam khas palembang πŸ’› yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang ayam khas palembang πŸ’› menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang ayam khas palembang πŸ’›:

  1. Gunakan 1/2 kg Ayam.
  2. Sediakan Bumbu halus :.
  3. Gunakan 4 bh Bawang merah.
  4. Siapkan 3 bh bawang putih.
  5. Gunakan 20 bh cabe rawit.
  6. Gunakan Bumbu iris :.
  7. Ambil Daun bawang (secukupnya).
  8. Gunakan 2 bh Bawang merah.
  9. Siapkan 1 bh Bawang putih.
  10. Sediakan 1 bh tomat (yg besar dan merah).
  11. Ambil seruas Lengkuas (geprek).
  12. Sediakan secukupnya Garam dan gula.
  13. Ambil 5 sdm kecap asin.

Di antara jejeran kapal pengangkut penumpang ini, ada beberapa unit kapal yang difungsikan sebagai warung apung, yang. Sajian berkuah khas Palembang ini punya citarasa asam-pedas yang segar dan penggunaan bumbu yang kuat. Agar iga lebih empuk, anda bisa merebusnya dengan panci presto terlebih dulu agar tidak butuh waktu lama saat dimasak. Didihkan air, masukkan semua bumbu kecuali tomat ceri, daun bawang dan kemangi.

Cara menyiapkan Pindang ayam khas palembang πŸ’›:

  1. Rabus ayam kurang lebih 10 menit (sampai dagingnya empuk). Setelah direbus, tiriskan ayam dan beri garam, kemudian goreng ayam sampai menguning ya..
  2. Setelah ayam selesqi di goreng, suwir ayam. Lalu sisihkan..
  3. Kuah pindang : masak air hingga mendidih, lalu cemplungkan semua bahan (bumbu halus dan bumbu iris) ke dalam air mendidih tadi..
  4. Aduk aduk selama 3 menitan. Lalu masukan 5 sdm kecap asin, gula dan garam. Diamkan selama 5 menit ya. Koreksi rasa. Lalu sajikan bersama ayam goreng yg telah di suwir tadi..

Penyuka makanan pedas tidak boleh melewatkan sajian pindang khas Palembang. Pindang ikan di Palembang rasanya sangat khas. Kamu bisa menikmati sepiring pindang patin utuh bersama nasi hangat. Mie Celor Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat. Untuk membuatnya juga tidak hanya patin saja, karena akan ada jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit, daun salam, belimbing sayur, dan serai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang ayam khas palembang πŸ’› yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *