Resep: Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas Untuk Pemula!

Posted on

Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas. Lihat juga resep Pindang ikan patin khas palembang enak lainnya. Pindang ini merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Palembang,Sumatera Selatan yang berupa olahan lauk bercitarasa khas. bahan yang dapat dijadikan bahan dasar lauk pindang adalah udang, daging atau ikan yg disajiakan dengan kuah panas asam, manis, pedas mirip tomyam dari Thailand. Apalah Arti Pindang Palembang Jika Tanpa Nanas.

Ada banyak jenis pindang yang disesuaikan dengan daerah/kabupaten di Sumatra Selatan. Di antara jejeran kapal pengangkut penumpang ini, ada beberapa unit kapal yang difungsikan sebagai warung apung, yang. Pindang patin merupakan Kuliner khas melayu ini sangat segar kuahnya dan tidak begitu pedas, karena terdapat irisan nanas, daun bawang, daun kemangi, cabe rawit dan tentu saja ikan patin.

Anda sedang mencari inspirasi resep pindang patin khas palembang tanpa nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin khas palembang tanpa nanas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang patin khas palembang tanpa nanas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang patin khas palembang tanpa nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Pindang ikan patin khas palembang enak lainnya. Pindang ini merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Palembang,Sumatera Selatan yang berupa olahan lauk bercitarasa khas. bahan yang dapat dijadikan bahan dasar lauk pindang adalah udang, daging atau ikan yg disajiakan dengan kuah panas asam, manis, pedas mirip tomyam dari Thailand. Apalah Arti Pindang Palembang Jika Tanpa Nanas.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang patin khas palembang tanpa nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas menggunakan 24 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas:

  1. Siapkan 1/2 kg ikan patin.
  2. Gunakan 2 btg sereh (geprek).
  3. Ambil 2 lbr daun jeruk.
  4. Gunakan 2 lbr daun salam.
  5. Gunakan 3 bh cabe merah (iris-iris).
  6. Gunakan 5 bh cabe rawit (opsional).
  7. Sediakan 1 ruas laos (geprek).
  8. Sediakan 1 ikt kemangi.
  9. Ambil Garam.
  10. Ambil 1 sdt Lada bubuk.
  11. Sediakan secukupnya Gula merah.
  12. Siapkan 1 sdt penyedap rasa (sy pakai royco ayam).
  13. Siapkan 1 sdt terasi bubuk (bisa pakai terasi apa saja, opsional).
  14. Siapkan 1 bh tomat (potong jadi 4).
  15. Gunakan 700 ml air.
  16. Ambil 3 sdm minyak.
  17. Sediakan Bahan dihaluskan:.
  18. Siapkan 7 bh cabe merah.
  19. Gunakan 3 bh cabe rawit (bisa d tambahkan bila suka pedas).
  20. Siapkan 1 ruas jahe.
  21. Gunakan 1 ruas kunyit.
  22. Gunakan 7 siung bawang merah.
  23. Sediakan 4 siung bawang putih.
  24. Siapkan secukupnya Garam.

Disajikan langsung di wadah kecil dengan penghangat, membuat yang mencicipinya akan terus menyeruput kuahnya hingga tandas. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.

Cara membuat Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas:

  1. Cuci bersih ikan patin kemudian tiriskan dan lumuri dengan garam secukupnya, diamkan beberapa saat sambil menyiapkan bahan selanjutnya.
  2. Haluskan/uleg/blender bumbu halus.
  3. Siapkan wajan.
  4. Masukkan minyak ke dalam wajan, hidupkan kompor dengan api sedang.
  5. Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum.
  6. Masukkan laos, daun jeruk, daun salam, sereh, cabe merah iris, dan cabe rawit tumis sampai harum.
  7. Masukkan ikan, aduk sampai bumbu meresap.
  8. Tambahkan air biarkan sampai mendidih.
  9. Masukan lada, terasi, gula, penyedap rasa, dan garam secukupnya..
  10. Biarkan sampai bumbu meresap dan ikan matang.
  11. Cicipi rasa.
  12. Masukkan tomat dan kemangi biarkan sampai kemangi setengah matang.
  13. Matikan kompor. Pindang siap disajikan.

CO, PALEMBANG – Setiap daerah memiliki makanan khas dan tempat favorit untuk dikunjungi, begitu juga makanan khas di kota Palembang. Selain Pempek dan tekwan, pindang akan terasa lezat untuk disantap sebagai sajian utama. Pindang Patin Palembang – Para pecinta kuliner yang berbahagia, kalau temen-temen mendengar kata "Palembang", apa yang pertama kali terbayang di benak temen-temen? Itu wajar, karena Palembang memang terkenal dengan kue ini. Tapi siapa sangka, ternyata Palembang juga memiliki makanan khas lain yang sangat lezat yaitu Pindang Patin Palembang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Patin Khas Palembang tanpa Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.